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お刺身なしの、お手軽手巻き寿司

 おはようございます



 3月23日 月曜日

 今週も始まりました~♪

 今日も、いいお天気です

 今日は、リオンがお弁当持ちだったので、4時半に起きました

 時間が余ったので、早朝ランへ

 やっぱり、朝早い時間に走る方が気持ちがいいな~

 来週には、桜が咲いたら、お花見ランだ~♪



 

 昨日は、子供会のお別れ会がありました

 朝ごはんには、実家のお母さん手作りのおはぎをいただきました

 お母さんが作るおはぎは、日本一☆

 本当に美味しくて、何度作っても、お母さんのおはぎの真似はできません


 

 子供会のお別れ会は、クレープパーティー

 ビンゴをしたり、みんなでワイワイ♪

 役員のお母さん方が、色々な具を用意してくれていて、サラダクレープやスイーツクレープ

 美味しいの、おなかいっぱいいただきました

 

 今年で、子供会はなくなってしまうので、残念です

 役員さんをやる人がいなく、続けていくのが難しくなったからで

 私も、去年役員さんをやらせていただきましたが、やっぱりかなり大変で

 今年の役員さんがいなくても、私がやります!とは言えませんでした

 

 楽しいクレープパーティーでした♪

 役員さんに、感謝感謝です☆


 

 編みぐるみ

 リオンが、実家のお母さんの趣味に便乗して、やり始めた編みぐるみ

 ラブラドールレトリバーですが、初めてにしてはすっごく上手にできました

 次は、実家にいるコーギー犬の編みぐるみに挑戦するみたいです

 出来上がりが楽しみです



 

 夜は、録画しておいたお笑いを観ながら

 手巻き寿司

 午後、イオンに遊びに行って、帰りに近くのスーパーで、お刺身を調達するはずだったのですが

 雨が降って来てしまい、急いで帰宅

 その後は、もう出る気がしなくて、結局家にあるものを寄せ集めての手巻き寿司になりました


 

 玉子焼き、たくあん、菜の花、かに、大葉、レタス

 ひき割り納豆、マッシュポテト、肉味噌

 肉味噌は、生姜とにんにくを炒めて、挽き肉を炒め、麦味噌で味付けしました


 

 タイカレーの缶も開けちゃったりして

 家にあるものの組み合わせでも、全然美味しくて楽しい手巻き寿司でした

 いっぱい食べた~!

 
 

 わんたん風スープ

 餃子の皮が余っているので、ちぎってスープにしました

 とろっとした食感がたまりません


 

 鶏皮の甘酢

 鶏の皮に塩コショウをして片栗粉をふって

 フライパンで、油を取りながら、カリっと焼いて

 お酢、醤油、砂糖、白ごまを混ぜた物につけます

 子供たちも、大好きな食べ方です



 美味しかった~☆

 ごちそうさまでした






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 株式会社松前屋 

りーり   2015-03-23 08:43:30 提供:株式会社松前屋

企業紹介

株式会社松前屋

1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。

北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。

「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。

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