『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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最近めっきり寒くなりましたねー。こんな日はやっぱりお鍋がいい♪昨日は子供にずっとリクエストされ続けていたおでん(^^)前夜、急に思い立って作ったおでんですw煮染めようと厚揚げ&がんもどきセットを買ってあったのをおでんにスライド。こんにゃくや大根、卵、じゃがいもなんかはおうちにあったので良かったけど子供の好きなちくわがないーーー。子供達気づくかな?w 途中で先日モニプラさんから<松前屋公式ファンサイト>「お鍋で食べる昆布」のお届け物を、おでんに入れてみました。 袋を開けた瞬間、昆布のいい香り!そして一束ずつになっているので使いやすい♪ だしがでた後の昆布も具材として楽しめます。無駄なしのところが節約心をくすぐるわw 火を入れると昆布特有のとろみ!すぐに濃いお出汁が出ました。具材としても食べたいのもあり、あまりグツグツ煮ることはしなかったらちょっとと歯ごたえのあるおそばのような昆布でしたwそのままお酒のおつまみや子供のおやつとしても食べられる昆布。お漬け物に利用しても手軽でよさそう♪その前に普通の水炊き風お鍋でも食べてみようと思います。子供達からは、ちくわの「ち」の字も出ずほっと一安心wwwおでんはまだ残っているので今夜も一品として登場予定( ̄▽ ̄) vちくわも買い足していれちゃおw手抜き万歳www
maano 2014-12-09 12:54:59 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。