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少しづつ暖かくなり、桜が開花するのが楽しみな季節となってきました。日本の春に欠かせない、桜。今回は「桜」を使った混ぜご飯の素を、お試しさせて頂いたのでご紹介します。薫りあふれる桜としらすの混ぜご飯作り方は、とても簡単で上記写真のさくらとしらすを、2合のご飯に混ぜるだけ!アッという間に、出来上がり混ぜ込むだけの素は、味がいまいちのものもありますが桜としらすの混ぜご飯は、具材のしらすの旨みが口に広がり美味しい!昆布だしの味がしっかりし、臭みもなく食べやすいです。写真からも分かると思いますが桜葉は沢山入っているけど、桜の花がほとんど入っていなかったので桜花がもう少し入っていると、見た目も綺麗で、お祝いごとに使用する際に良いと思います。冷めても食べやすいので、お弁当や春の行楽におにぎりとして食べるのもお勧めです。ご馳走様でした。松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中
ちょび 2015-03-16 14:48:43 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。