引き続き本日3度目の更新ですそんな湿度80%になった室内は、床クリーナー？をかけても滑りが悪いですさてさっそく。昨日の夜ご飯です・茶碗蒸し・おからサラダ・とろりーん湯豆腐・かぼちゃコロッケ・舞茸の天ぷら・鶏天久々の茶碗蒸しえっと。。。今ウチの家には卵30個セールだセールだーわっしょいわっしょい…で買い続けてしまいましたでも。賞味期限は２／１０までなので大丈夫なんとかなるそして恒例のとろりーん湯豆腐土鍋というのはですね。保温力が高すぎるぐらい高くて。一度噴き出したらすぐには止まりませんそんな土鍋を２回も噴かせてしまいました。。。なので土鍋がちょっと汚い状態ですけども今回の薬味は梅昆布松前屋さんの「梅ぇ～昆布」モニプラさん経由でいただきましたありがとうございます♡塩昆布の進化形おにぎりはもちろんですが、○和風パスタに○煮魚を炊くときに一緒に入れて○雑炊に○冷しゃぶにトッピングして○湯豆腐に○チャーハンに○サラダにトッピングしてなどなど。。。いろいろなお料理にアレンジが出来るそうで、今回は湯豆腐に極細にカットされた塩昆布と梅の味がマッチしててとっても美味しいだけども。やっぱり白ご飯との相性が最強だろうなぁそして、ここから揚げ物３連チャンです昨日の余った、かぼちゃのそぼろ煮に少し牛乳を足して、天ぷら液を纏わせてパン粉を付けましたカツをする時は卵が中途半端になったりするので最近は天ぷら粉を活用していますすごく扱いやすいし、素材をしっかり包んでくれますよそして、舞茸の天ぷらすごくサクサクに仕上がりましたそして、鶏天柔らかジューシィに下処理をした鶏胸肉を、生姜、にんにく、お醤油、お酒をすり込んで寝かせて。ささみっぽく切ってふんわりジュワーっと揚げましたでももうこの時点で揚げてるｱﾀｼは絶賛胸やけでもね。今回これだけはやってみたかった鶏天むす♡梅ぇ～昆布添えあれ？ｱﾀｼなんか。。。勘違いしてる？！刺さってるのは海老天だっけでもこれ絶対に美味しいでしょ旦那さんにそっと出しておきましたもぅホントにどれもこれも好きなおかずばっかりで食べ過ぎますでも今日はさすがに…まだこの昨日の残りもあるのでご飯作らないでおこうと思います楽しちゃったなのに旦那さんがなかなか帰ってこない今日はお早いお帰りなのに。どうやら車のバッテリーが上がって業者待ちらしい。。。こんな寒い時に皆さんもいざという時のために、車のメンテナンスはお忘れなくではでは、本日３回更新お付き合いありがとうございます素敵な週末をお過ごし下さいまし(○´3`○)ぶちゅーまだ少しですがレシピ載せてます♪＠ねねこ＠のクックパッドいつもポチポチありがとうございます！応援していただけると嬉しいです(〃∇〃)レシピブログに参加中♪にほんブログ村ありがありがとうございます(*_ _)松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中

ねねてぃ 　 2015-01-31 19:56:04 提供：株式会社松前屋