『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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大好きな松前屋さんから今回は『梅ぇ~昆布』をお試しさせて頂きましたネーミングが面白い昆布と梅の組み合わせ美味しいのに間違いなし!まずはシンプルにご飯と一緒に甘酸っぱくてご飯が進みます細く刻まれた昆布が食べやすくて食感も良くとても美味ご飯だけでなくいろんなお料理にアレンジして使えます鶏大根と梅昆布の煮物酒、みりん、醤油、砂糖で煮込み最後に『梅ぇ~昆布』を加えるだけ味に深みと旨味が更に出てとっても美味しく出来上がりました主人からも好評でしたこの他にも湯豆腐の薬味として使ったりチャーハンやパスタで和風アレンジなどなど使い道がたくさん贈り物にも喜ばれそうですHP松前屋松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中
umiumi 2015-03-08 12:11:48 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。