『美・健・食のメイコーポレーションファンサイト』
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アサリでダイエット
ダイエット中の三十路オンナです。。。あー、お酒もやめられないし、美味しい物も大好きなので、糖質系のもの(ごはん、パスタなど)は夕食、控えています。↑ご飯代わりに、その分、お酒飲んでるので(w)夕食はベランダ産のラディッシュのサラダと焼きノリ、そして納豆。そして、あさりの酒蒸し♪♪♪※お醤油代わりに塩麹を使いました。レシピはこちら。もちろん、お酒(焼酎)も飲みました(w)うふふあさりって、とっても低カロリーでダイエットにいいようです。アサリ(浅蜊、蛤仔、鯏、学名 Ruditapes philippinarum)日本では古くから食用とされ、貝塚などから数多くの貝殻が出土する。潮汁・酒蒸し・味噌汁や和え物、しぐれ煮とするほか、ヴォンゴレスパゲッティやクラムチャウダーの具などにも用いる。保存が必要な場合には、数日間ならば冷蔵庫で保存し、長期間ならば殻付のまま冷凍保存するとよい。冷凍保存したものを解凍する際は、電子レンジや煮沸などで手早く加熱することによって解凍する。あさり1個は約1kcal! あさりの身には、カルシウムやマグネシウム…
reona 2012-05-25 00:00:00 提供:株式会社メイコーポレーション
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より美しく、より楽しい健やかな生活を送るために必要なことは「健康」です。
「健康」は日々の食事で決まります。現代人に病気の手前、未病状態のひとが増えているのは間違った食生活をしているからです。
そこで、メイコーポレーションでは、古来から日本で言われている食に対する考え方などを基に、化学的な裏付けをし、日本の四季に合った食のご提案を行っています。