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「簡単に作れるパン」のレシピを考えてるんですが・・・
もうちょっと時間がかかりそうです・・・。
かなり前に『ライスコロッケカレー』を作ったのですが
レシピアップがまだだったので、アップしようと思います。
美米米米は、そのまま食べるより、
オニギリとかにした方がより美味しくなる気がしたので
普通のカレーなんだけど、ライスコロッケにしてみました。
思った通り、美味しかったので是非作ってみてくださいね。
美米米美でライスコロッケカレー
お好みのカレーを作る。
ちなみに、簡単に美味しく作りたい方は参考にしてください。
ピーマン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・赤パプリカ・しめじ・豚ミンチ。
水にカレールーを入れてレンチンして、溶かしておく。
全て炒めて、カレールー・黒コショウ・ウスターソースを入れて軽く煮込んでできあがり。
美米米美登場!!
ラップを使って、まん丸オニギリを作ります。
今回は揚げないライスコロッケにしたいので、衣を作ります。
耐熱皿に、パン粉25gを広げて、サラダ油大さじ1をかけ混ぜる。
600wで3~4分、途中、3~4回取り出して混ぜ、
濃い目に色づくまで加熱する。(薄い色になってすみません・・・。)
小麦粉を水で溶いたものにくぐらせ、パン粉をつけオーブンで10分くらい焼く。
カレーソースの上に美米米美ライスコロッケを乗っけて出来上がり~。
ライスコロッケを作るのは少し面倒かもしれませんが
美米米美の美味しさを更に引き出せてるような気がするので
是非、ライスコロッケを作って食べてください。
カレーって噛まないで流し込む人が多いかも知れませんが
こうするとしっかり噛めるので、美米米美のもっちりさと美味しさが分かります。
そして、サクッとしたパン粉も良いアクセントになって、更に美味しくなります。
気になった方は是非こちらからチェックしてくださいね。
ちなみにベランダのローズマリーちゃんもいただきましたよ。
まるごと大根です!!
どうやって作ったか、興味のある方はこちら → ★
を見てくださいね。
ちなみに、↓↓↓こんな感じでオーブンに入れただけですよ。
まだ残ってるので、次はフォカッチャに挑戦しようと思います。
ひらみ 2012-12-05 16:40:49 提供:株式会社メイコーポレーション
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より美しく、より楽しい健やかな生活を送るために必要なことは「健康」です。
「健康」は日々の食事で決まります。現代人に病気の手前、未病状態のひとが増えているのは間違った食生活をしているからです。
そこで、メイコーポレーションでは、古来から日本で言われている食に対する考え方などを基に、化学的な裏付けをし、日本の四季に合った食のご提案を行っています。