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手作り味噌


いつも「お味噌」は、
母が作って送ってくれます。


特に拘りも無いので、
有難く頂いているのですが、
先日切れてしまいました。


母に連絡をすれば、
直ぐに送ってくれるのですが、
送料を考えたら高くついて
申し訳ないのでスーパーで
「だし入り味噌」を購入をしました。


既にだしが入っているので、
簡単だし、なめらかで美味しいのですが、
何か物足りなく感じる・・・。


母の作る味噌で味噌汁を作ると、
最後に大豆の粒が少し残ります。
(母がアバウトな性格だからかもしれませんが)


ちょっと不格好でも
それが味になって拘りの無かった味噌に
拘りが出来ていたようです。


拘りがあれば高く(送料)つくのは
しかたがないですよね。


味噌の要求をしようとして、
母の日の前である事に気づきました。


今回の味噌は、
いつもより高額味噌(母の日プレゼント)に
なりそうです。




モニプラさんではこんな募集をしています。
こだわりの商品が見つかるかもしれませんね。


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ぱこ   2013-05-03 12:25:45 提供:株式会社メイコーポレーション

企業紹介

株式会社メイコーポレーション

より美しく、より楽しい健やかな生活を送るために必要なことは「健康」です。
「健康」は日々の食事で決まります。現代人に病気の手前、未病状態のひとが増えているのは間違った食生活をしているからです。
そこで、メイコーポレーションでは、古来から日本で言われている食に対する考え方などを基に、化学的な裏付けをし、日本の四季に合った食のご提案を行っています。

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