株式会社メイコーポレーションさんの『美米米美』という雑穀を使った美米米美クリスマスクッキングにご招待いただきました ステキな招待状をいただき感激です(メイコーポレーションさんの招待状はいつもステキ♡ センスいいっ!) ☆美米米美カップクリスマスツリー☆美米米美パート・ア・サブレ 作りに挑戦です! 『美米米美』は13穀米(雑穀米)!産地にこだわった厳選した13穀を使用おいしさを際立たせるために昆布を配合しているんだそうです~☆ 今回は この『美米米美』をおかゆ状にして使います!まずは カップケーキ作り♪ (ミニカップ10コ分) この材料を次から次へ とにかく混ぜます! バターをクリーム状にし 砂糖を3回くらいにわけて加え混ぜる +塩ひとつまみ ↓ ほぐした全卵を3回くらいにわけて加え混ぜ バニラエッセンスを加える ↓美米米美を加え 混ぜる ↓ふるった粉類を加えて合わせる 型に入れて 170℃のオーブンで20分焼成したら できあがり~♪焼いている間に クッキーの型抜き作業をしたのですが夢中になりすぎて 写真撮るのすっかり忘れてました・・・。(時間の関係で クッキー作りは 用意してある生地を型抜きして焼くだけでした。) 土台のクッキーにアイシング♡絵心がないわたしにとっては めちゃくちゃ大変な作業・・・。 かわいくできた♡この土台にカップケーキをのせたら完成~☆ 美米米美カップクリスマスツリー☆みんなで紅茶を飲みながら 試食タイム♪でも わたしは家に帰ってから 子ども達とゆっくりいただきました すごくふわふわ♪めちゃくちゃおいしい~♡お土産に『美米米美』をいただいたので 家でも作ってみますね~☆楽しい時間をありがとうございました『美米米美』を使ったお料理教室に参加するのは今回で2回目♪前回はブリオッシュとミネストローネを作りました♪お料理教室に行ってきました♡美米米美 de ブリオッシュ&ミネストローネ♡ 美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/12/14
: けいたんの ちっちゃい しあわせ み~つけたぁ
提供:株式会社メイコーポレーション