美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中株式会社メイコーポレーションさんの雑穀米「美米米美」をいただいてみました美米米美 炊き込み用(15g×5袋) ネーミングがまたおもしろい・・・「ビーマイベイビー」って読むのよ♪覚えやすい親しみわくネーミングですねえ雑穀米は普段からもよく食べておりまして、お味も楽しみねえ。黒米・赤米・大豆・ハトムギ・小豆・・・・といった栄養たっぷりのバランスのとれた雑穀ちゃんがたっぷり・・・・・・★詳しくはこちらもご参考にねえ・・・★http://www.maycorp.co.jp見た感じもきれいな雑考米ちゃんですねえ・・・。早速炊飯器で調理スタートですよ・・・・。★美米米美のおいしい炊き方★お米2合で炊いてみましたよ。1.お米をとぎます。水加減は炊飯器のメモリに合わせる。2.お米2合に対し、美米米美1袋(15g)を入れる。3.おおさじ2杯の水を加える。4.軽くかき混ぜ、しばらく浸す。5.炊飯のスイッチを押す。(白米コースでOK。)6.炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。炊飯器をあけてみると・・・きゃーん、美味しそうに出来上がりました。お米の硬さもちょうどいい感じですねえ。うーんお味のほうも、私好みの味で、食べやすいですねえ。子供も大好きみたいで、たくさん食べてくれますたよ。ちょこっとお赤飯のようなできばえかな。ごま塩をかけて娘ちゃんが食べていたけどねえ。またそれも美味しいかもしれませんね。もちろん暖かいのもおいしいけど、残ったご飯はおにぎりにしておいたよ。さめてもおいしくいただける味ですこと・・・・・ちょこととアレンジで、カレーやリゾット、チャーハンにもおいしく使えそうですねえ。雑穀には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養素が豊富に含まれいるので、毎日の食事で不足しがちな栄養素をとるのにもぴったりだわぁーん。
投稿日時:2013/07/22
: ときめき☆ライフ
提供:株式会社メイコーポレーション