美・健・食のメイコーポレーションファンサイト／美米米美　炊き込み用の口コミ（クチコミ）・レビュー（ぷくぞーさん）

先日 クリスマスクッキングで教えてもらった美米米美（ビーマイベイビー）を使ったカップケーキ＆サブレ作りました(クリスマスクッキングの様子は♪美米米美クリスマスクッキング～☆ ） トッピングは 子ども達と一緒に♪とってもかわいくできあがりました～☆まずは カップケーキ作り♡ 美米米美を“おかゆ状”にしたモノを使うのでまずは おかゆ作りからスタート！ 美米米美3袋45gに対して 400～450ccの水でおかゆを作りますできたら 冷ましておきます 教えてもらった通り どんどん混ぜていきますバターをクリーム状にし 砂糖を3回くらいにわけて加え混ぜる ＋塩ひとつまみ　↓　ほぐした全卵を3回くらいにわけて加え混ぜ バニラエッセンスを加える　↓美米米美（おかゆ）を加え 混ぜる　↓ふるった粉類を加えて合わせる 生地ができあがったら カップに入れて 型に入れて 170℃のオーブンで20分焼成！ あま～い香りをさせて焼きあがりました～☆冷めたら トッピングをして完成です♪ トッピングはアイシング＆ナッツ類ではなく 家にあった生クリームとスターポップシュガーを子ども達がトッピング♪ 今日のカップケーキもふわふわにできましたやっぱりおいしい～♡お次は パート・ア・サブレ♡と言っても この間お教室でいただいた生地を型抜きして焼くだけです･･･。同じテーブルの方たちから 残った生地をいただきました！ みなさんありがとう♪6人分あわせると 結構な量になりましたよ～*^-^*☆材料☆　（カップケーキツリーの土台分含む）　　バター　85g／粉糖　45g／塩　少々　　美米米美（おかゆ）　40g／バニラエッセンス　適量／薄力粉　130g☆作り方☆　　1. バターをクリーム状にし 粉糖・塩を加え混ぜる　　2. 美米米美（おかゆ）・バニラエッセンスを加え混ぜ　　　　 ふるった薄力粉を合わせ ラップにとり休ませる　　3. ねりかえし 200gとり 直径18.5cm（5mm厚さ）に伸ばし 　　　 170℃で20分 焼く（土台）　　4. 残り生地を3mm厚さに伸ばし抜型で抜き 170℃で15分焼く おにいちゃんがお出かけ中なので ちびが1人で型抜き中～ 170℃のオーブンで15分焼成！冷めたら アイシングでお絵かき♪おにいちゃんも帰ってきたので 一緒に♡　 とってもかわいくできあがりましたサックサクでおいしい～♡ちょっと早いクリスマス♪ 子ども達と楽しく おいしくできました美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中