美・健・食のメイコーポレーションファンサイト／美米米美　炊き込み用の口コミ（クチコミ）・レビュー（にゃんさん）

 メイコーポレーションさんの大人気商品！！炊き込み用の雑穀米　美米米美（ビーマイベイビー）をお試ししてみました♪  ご飯と一緒に炊き込むだけの雑穀米はとっても便利なんですよ。我が家は、週に何回かは雑穀米にしているんです。炊き込みご飯の代わり・・・じゃないけれどお赤飯みたいなきれいないろどりと、風味豊かな雑穀の味わいが好き☆美米米美は農薬不使用の13種類の穀物に昆布をプラスしたおいしい13穀米です。  原材料はこちら。黒米、赤米、発芽玄米、青玄米、小豆、昆布、もち玄米、黒千石大豆、大豆、青豆、ハトムギ、きび、あわ、ひえ(黒千石大豆、大豆は遺伝子組み換えではありません)雑穀には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養素が豊富に含まれています。不足しがちな栄養素を毎日の食事から簡単に補える雑穀はぜひ取り入れてみたいものです♪まずは、普通にご飯と一緒に炊き込んで試食☆お赤飯みたいなきれいな紫色のご飯になるんです。黒米、赤米などの粒々も残っています。美米米美は塩味などついていないので、塩分を気にされている方も安心です。次に、美米米美をパンに混ぜ込んでアレンジです。美米米美の下準備です。  私はご飯を炊くときに一緒に炊いてみました。適当な大きさの高さのある耐熱容器に美米米美を1袋、水を大さじ２加えます。あとは普通にご飯を炊きます。炊き上がったら美米米美は粗熱を取り、食パン1斤分の材料（水は10ｍｌほど少なくしてみました）とともにパンケースに投入します。焼き上がりはこちら。    赤米、黒米の粒々が残って、きれいな薄紫色になります。あらかじめ炊いている美米米美を使っているので、もっちりと柔らかくて美味しいです☆カットしてオリーブオイルをつけていただきます。メインは実家で採れたオクラを添えて、チキンのトマト煮。  ごちそうさまでした！美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中