株式会社メイコーポレーションさんの「美米米美」をお試しさせていただきました 「美米米美」と書いて、『ビーマイベイビー』と読むようです。(笑)このネーミングもよい感じ? 美米米美は13穀米(雑穀米)です。産地にもこだわった、厳選した13穀を使用し、美味しさを際立たせるために昆布を配合しています。 ブリオッシュやミネストローネのレシピもいただいたのですがやはりまずはオーソドックスの方がよさそうってことで。お米2合と一緒に炊いてみました~2合のお米はふつうの水加減で、これを1袋をいれて大匙2杯ほど水を追加するだけ!何と合わせようかと迷ったのですけど夏ってことでカレーにしてみました。キーマカレー(ひよこ豆入り)です~こちらの美米米美ちょっと甘めな感じな仕上がりになるので(思っていたより甘めでしたね) カレーをもう少し辛めに仕上げるんだったな~って感じですけど夏の美味しいご飯になりました相棒のお弁当にも使ってみました。(おかずかな~り適当な盛り付けでぶりですが…)結構評判良かったです 雑穀には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養素が豊富に含まれているのでそういう点でも優れているので良いですよね。株式会社メイコーポレーションさんありがとうございました美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/08/07
: ちょいちょい日記
提供:株式会社メイコーポレーション