美・健・食のメイコーポレーションファンサイト／美米米美　炊き込み用の口コミ（クチコミ）・レビュー（ありちゃんさん）

またモニター記事ですこの後もし書けそうだったらＦＴＷ関係の記事を書きたいと思いますが・・・ちょーっと厳しいかなぁ、というところですホント、亀更新すぎてスイマセン・・・気長にお待ちください・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・突然ですが、みなさんタイトルにも書きましたが『美米米美』こちら読めますかこちらが今回モニターさせていただいた商品なのですが・・・まあ、漢字からしてお米だってことは分かりますよねこの商品、雑穀米なのですが・・・読み方は『ビーマイベイビー』なんとも可愛いネーミングっ今回はただお米をもらうだけではなくこのお米を使ったお料理教室に招待していただきましたっ人生初のお料理教室ですっあたしが着いた頃は、もう結構他の皆さんもいらっしゃってでも、、、あたしと同じ年代の人がだれ一人としていませんでしたおばさまばかり・・・お料理教室のイメージって若い人が沢山ってゆーのだったからビックリしましたでも、同じグループの方か話しかけて下さって楽しい時間を過ごせました今回作ったのは・美米米美を使ったパン・美米米美を使ったミネストローネ　　　　　ですっまずはパンからテーブルにはこのようなセットが１人１つありますこれらを一旦ボールから出してバター以外を混ぜ混ぜします（ホントは一気に全部入れるわけではないです）次に台の上に取り出して、叩きつけて（スタッフの方に日々何かあったと聞かれるくらい良い音出してましたｗｗ）その後は丸くしてラップをかけて発酵させます発酵させている間にトッピング用の美米米美をフライパンに出してふたをして炒っていきますすると・・・パチパチと音が鳴ってポップコーンみたいに跳ねるんです（なのでふたをしたんですね）これを一旦ボールにうつしてそうこうしているうちにパンの生地の発酵が終わり（名前を書いちゃってるので少し隠しました）さっきより少し大きくなってるーっこれを各自５等分にして並べていきますまた少し寝かせますその後はカップに入れて・・・ハサミで切れ目を入れてその上から卵を塗りますそれからオーブンで焼き焼きアがったら作っておいたアイシングをかけさらに、その上から炒った美米米美をふりかけてパンは完成ーっパンを発酵させたり、焼いている間にミネストローネを材料はこちらっまず、にんにくとオリーブオイルを火にかけて香りだしをします香りが出てきたら、１ｃｍに切っておいた野菜達を入れ少し炒めますその後に白ワイン、ブイヨン、ローリエを入れて１０分煮ますその後、美米米美を入れて、さらに１５分くらい時間が経つにつれ色にもこんな変化が器に盛り、最後にチーズを入れて完成ですっさっそく食べてみると・・・パンはもっちもちで甘くて凄くおいしかったですミネストローネは・・・う～ん・・・普段食べているものと違うような・・・ちょっと不思議なお味でしたモニプラさん、このような貴重な体験をさせていただきありがとうございましたっ美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中