メイコーポレーション 『美米米美』
初めて見たとき何て読むかわかりませんでした
『美米米美』と書いて『ビーマイベイビー』と読むんですよ
雑穀はいろいろと食べていますが、それぞれ特徴があって
食べ比べると結構面白かったりします。
『美米米美』は13種類の雑穀(黒米・赤米・発芽玄米・青玄米・小豆・もち玄米・
黒千石大豆・大豆・青豆・ハト麦・きび・あわ・ひえ) と昆布が配合されています。
まずは、普通に炊いてみましたよ
お米2合に対し『美米米美』を1袋。
水加減は通常の水加減+大さじ1~2を入れて炊きます。
赤飯のように綺麗な色
赤米や黒米が入っているので少し色がつきますが
私はこのような色がつくご飯は大好きです。
プチプチとした食感があって美味しいですよ~!
雑穀を食べたことがない人でも抵抗なく食べられると思います。
特に夏は暑くて食欲がなかったり栄養が偏りがちになります。
こんな時こそ栄養たっぷりのご飯だけは食べたいですよね
投稿日時:2013/07/28 : 今日ものほほん日和 提供:株式会社メイコーポレーション