『焙煎士・川上敦久のMC珈琲【本当においしいコーヒーを貴方に】』
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株式会社ウェブクルーコモディティーズさまのイベントに参加し、珈琲焙煎士・川上敦久さんのプレミアムコーヒー、シークレットプレミアムビーンズをいただきましたо(ж>▽<)y ☆
50gで粉に挽いてあるものをいただきました。
「道」という文字が書かれ、味わい深いパッケージです。
一緒に以前、川上さんがテレビ出演されたときのDVDを同封してくださったので、飲む前にそちらを拝見しました。
コーヒーにかける熱い熱い思いが伝わってきて、とても感動しました!!
川上さんの師匠がまた素晴らしい方で、川上さんがいれられたコーヒーを一口飲んだあとの感想が心に響きました。
私も川上さんが追求されている味を味わえるんだ!とうれしく思いながら、プレミアムコーヒーいただきましたよ~!!
一緒に同封してくださった「美味しいホットコーヒーの作り方」を参考にしていれました。
袋を開封すると、コーヒーのよい香りがします。
丁寧に心をこめていれましたよ。
いれているときの香りがこれまたよくて、癒されました。
味はとてもやわらかな味で、それでいて深みが感じられます。
酸味はほとんどなくて、ほどよい苦みが心地よかったです。
飲むとホッとして、幸せになるようなコーヒーでした
川上さんのコーヒーにかける思い、妥協を許さない焙煎の姿勢にとても感動しました。
ぜひ次はお店までコーヒー豆を買いにいきたいと思います。
あ、ネットでも注文できるので、今は便利ですよね。
このたびは本当に美味しいコーヒーをモニターさせていただき、ありがとうございました!!
MC珈琲
↑こちらから買えますよ~!!
キスケ 2010-09-08 12:20:37 提供:株式会社ウェブクルーコモディティーズ
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川上敦久のMCコーヒー【本当においしいコーヒーを貴方に】
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