コーヒー好きの私にはたまりませんＯ(≧▽≦)Ｏ この度ＭＣ珈琲様よりシークレットプレミアムビーンズをモニターする機会を頂きましたモニター品は５０ｇですが、９月６日から先行予約販売になる商品なので、一足早くのモニターですちなみに今回のコーヒー豆、ただのコーヒー豆ではなく！地元テレビで「天才焙煎士」と激賞され、今高い注目を集めるコーヒー焙煎士・川上敦久さんが焙煎したものなんです卓越した技術と類まれなる感性から、かつてないうまさを持ったコーヒーを生み出す「コーヒー界の革命児」上川さんが最も惚れこんでいるコーヒー豆というのですからこれは期待しちゃいますよね早速淹れてみました焙煎は深め。でも正直なところどうでしょう・・・。香りは私が思っていたほど広がらなかったかも。（すみません。生意気とは重々承知ながら正直な感想を書かせて頂きました）ただ！ドリップしたコーヒーはとてもきれいな色をしていました。（写真では分かりずらいのが本当に残念です）味は、深いコクがあり味わい深く、でも後味がすっきりしていてとても上品で飲みやすいです。本当、何杯でもおかわりしたくなるお味です。ちょっと豆のブレンドが分かりませんが、この上品な味わいは高級豆の証拠ではないかしら♪また私個人としましては、ミルクや砂糖など何も入れず、そのままストレートでコーヒー本来の美味しさを感じてほしいコーヒーだと思っています。（美味しいコーヒーでないと、ストレートでは飲めませんからね♪）ＭＣ珈琲様。この度は応募者多数の中、モニターに選んでくださりありがとうございました。素敵な商品と出会えたことに、心から感謝しています以上、9月6日(月)に先行予約販売されるシークレットプレミアムビーンズをモニターした感想紹介でした川上敦久のMCコーヒーファンサイト応援中

いく 　 2010-09-03 23:55:02 提供：株式会社ウェブクルーコモディティーズ