焙煎士・川上敦久のMC珈琲【本当においしいコーヒーを貴方に】

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『焙煎士・川上敦久のMC珈琲【本当においしいコーヒーを貴方に】』

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珈琲焙煎士・川上敦久と楽しむアイスコーヒー試飲会【@川崎】7/23(土)

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

アイスブレンド 敦 (200g)
お店限定のスイーツ 【コーヒークリームぜんざい】

モニター数

10名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 7月18日(月)

株式会社ウェブクルーコモディティーズからのメッセージ

みなさん、こんにちは。
ウェブクルーコモディティーズです。

今回は、MC珈琲監修のカフェ1号店オープンを記念して、
川崎のMC珈琲「I will be right here(アイ.ウィル.ビー.ライト.ヒア)」にて
焙煎士・川上敦久がお淹れするアイスコーヒーを試飲していただくイベントです。

コーヒー豆の事、焙煎士の仕事、美味しいコーヒーの淹れ方、今までの生き様・・・
川上敦久とコーヒーを楽しむ時間を過ごしていただく1時間です。

試飲会でお試しいただくのは・・・、
■「砂糖なんていらないんだな」と感じていただける、
  焙煎士・川上敦久の自信作「アイスブレンド 敦

■お店限定のスイーツ 「コーヒークリームぜんざい」
の2点を予定しております。

アイスブレンド 敦」は、地元テレビで「天才焙煎士」と激賞され、今高い注目を集める
コーヒー焙煎士・川上敦久が、本当にどこにも負ける気がしない自信作です。
お店限定のスイーツ 「コーヒークリームぜんざい」と共に、お楽しみください。

みなさんも、川上敦久と一緒に、コーヒーの新しい楽しみを見つけてみませんか?
(コーヒーのお土産もご用意しております♪)



モニターに選ばれた方は、試飲会の感想をブログにご紹介くださいますよう、お願いいたします。
写真やリンクも貼っていただけると嬉しいです♪

珈琲が大好きな方、珈琲の楽しみ方を広げたい方はもちろん、
コーヒーは詳しくなくても興味をお持ちの方でしたら大歓迎です♪
この機会にぜひ、ふるってご参加ください。
たくさんの方からのご応募、お待ちしております!

アイスコーヒー試飲会詳細内容
日   時 : 2011年7月23日(土) 13:00~(約1時間を予定)

募集人数 : 10名

場   所 : 〒216-0012
         神奈川県川崎市宮前区水沢一丁目1-1
         川崎中央卸売り市場 関連棟3F
         MC珈琲「I will be right here(アイ.ウィル.ビー.ライト.ヒア)」

アクセス  : 東急田園都市線「あざみ野」駅から、小田急バス(向ヶ丘遊園行)「南水沢」下車
         東急田園都市線「たまプラーザ」駅から、東急バス(虹ヶ丘営業所行) 「平津三叉路」下車
         東急田園都市線「たまプラーザ」駅から、タクシー(約1,000円 約5分)
         東急田園都市線「溝の口」駅から、川崎市営バス(聖マリアンナ行)「清水台」下車
         小田急線「向ヶ丘遊園」駅から、小田急バス(あざみ野駅行)「南水沢」下車
※イベント開催場所が駅から遠く不便で恐縮ですが、ご了承の上、ご参加くださいますようお願いいたします。
※ご不明な点がございましたらコチラまでお問い合わせください。


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川上敦久 Atsuki Kawakami
1975年3月、岐阜県下呂町の美容師の両親の元に生まれる。
幼少期から剣道の腕前で鳴らし、岐阜県立岐阜農林高校に推薦入学。
卒業後、美容師見習をするも挫折、テレビや雑誌に服や雑貨などを売り込む営業会社に就職。在籍中は常にトップの成績をキープ。
2年後に会社が解散。その後、職を転々とするが24歳で縁あってコーヒー業界に飛び込む。
29歳で勤めていた会社の倒産後、一社員の身でその会社を引き継ぐことを決意。
債権者と渡り合う地獄の毎日の中、同時に焙煎の神様・田中仁氏から本格的な焙煎技術を不眠不休で学ぶ。
その天性の才能と努力、負けん気の強さで地獄のどん底から立ち上がる。
2008年には夢だった株式会社になった。
天才的な焙煎技術とモデル並みのルックスは数多くの人を惹き付ける。

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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

アイスブレンド 敦 (200g)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

これは本当にどこにも負ける気がしない自信作です。
ご自宅で抽出して頂いて1週間作り置きができます。
1週間、このアイスと一緒に過ごして頂きたい。
それは毎日、味の変化を楽しんで頂けるからです。
1日目、2日目、3日目・・・と日ごとにゆっくり味が落ち着いてきて、味は濃くなりますが、同時に甘みが出てきます。これが「見えない葉が開いていく」と僕がよく表現する状態です。
カップに落ちていくアイス珈琲にとろみを感じる瞬間があります。
砂糖やガムシロを忘れさせてくれる甘さが出てくる時です。
「ああ、珈琲にはホントは砂糖なんていらないんだな」と感じていただける、そんなアイス珈琲です。
僕はこのアイスブレンドを作る時、アイスの豆を2色の焼き具合でブレンドしました。1つは会長から引き継いだ色、もう1つは川上敦久の色になっています。

価格:2,560円(税込)
内容量:200g
豆の挽き方:粉

▼商品の詳細はコチラ
http://mall.zubat.net/mc-coffee/item.do?category_id=mc-coffee-beans&item_id=MC000190&ID=pc472

お店限定のスイーツ 【コーヒークリームぜんざい】

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

MC珈琲「I will be right here(アイ.ウィル.ビー.ライト.ヒア)」の店舗内のみでお楽しみいただける、お店限定のスイーツ 【コーヒークリームぜんざい】です。ソフトクリーム、アイスコーヒー、そしてぜんざいがおりなすハーモニーは、さっぱりとしていて爽やかな甘さが魅力。

価格:ミニ 400円(税込)

参加したみんなの投稿

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企業紹介

株式会社ウェブクルーコモディティーズ

川上敦久のMCコーヒー【本当においしいコーヒーを貴方に】

▼MC珈琲川上敦久が珈琲焙煎士になるまでの苦闘の歩みとおいしいコーヒーに掛ける情熱はこちらをご覧下さい。
http://mall.zubat.net/mc-coffee/?ID=pc472

▼遂に発表!シークレットプレミアムビーンズ「掌乃道(てのみち)」の原産地はこちらでご紹介しております。
http://mall.zubat.net/mc-coffee/contents/tenomichi.html?ID=pc472

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