焙煎士・川上敦久のMC珈琲ファンサイト応援中私はもともと紅茶通です。正直に言ってコーヒーはあまり好きではありませんでしたし飲むのも得意ではありませんでした。ただ、香りは大好きですけどね（笑）そんな私がコーヒーを飲むようになったきっかけは旦那。旦那は逆こコーヒーが大好きｗ何時の間にか私もコーヒーを飲むようになりましたｗ美味しいコーヒーを試したいと思った・・そんな中で今回のこの品ｗ「珈琲が飲めない」という人が飲める珈琲というものを考えて生まれたという「炭火焙煎」「炭火焙煎」と聞くと香ばしいと言う感じを受けるのは私だけかな？（笑）焙煎士・川上敦久さんが１点１点心を込めてこだわりぬいたこの品その「こだわり」って凄いなって思う。本当に川上敦久のストーリーを読むと思わず微笑んでしまうｗまさに愛に溢れたコーヒー馬鹿（笑）それだけの愛とこだわりがあったからこうやって皆に愛されるコーヒーが出来たんだなと思います。さてさてｗせっかくのコーヒーを楽しく頂きましょうと言う事で入れてみましたｗ詳しい入れ方はサイトに載っていたのでそれを参考にしてドリップ。ドリップした瞬間に広がる良い香り今までインスタントでは飲んでいたのですが、ドリップして入れるコーヒーは久々なだけに旦那もワクワクしていましたｗんで頂いてみました。実は私、旦那と一緒にコーヒーを飲むようになったといっても未だにブラックは苦手だったり＾＾；でも意を決してブラックで飲んでみましたｗ思ったのは甘みがあるんですね。まず口の中に甘みがフッと広がって次にコーヒーの苦味が優しく広がる感じです。渋く苦いだけのコーヒーとは全く違い何か豆の甘みとコクを楽しめるという感じ。んでお茶菓子と一緒に頂けばまた違う楽しみがｗｗ特に洋菓子！すっごいこのコーヒーと合うのですよ！！！もう久々に楽しいお茶を堪能しましたｗ何かゴクゴクといけてしまうから凄い飲んでしまいそう（笑）旦那もコーヒーは好きだけれども胃にくるからと何時も１杯くらいしか飲まないんだけれどもコレは飲みますね！それだけ「優しい」んですね。口当たりも味も凄い優しいコーヒーです。これ、ブラックでも美味しのですがホットミルクを入れてカフェオレにしても美味しいですｗあと、そのまま氷をいれてアイスコーヒーにしても最高ｗ何か作り方１つで色々な顔を見せてくれるのが嬉しいと思いましたｗいやぁ・・テレビでも公表される訳ですね。人気になる理由も分かります！コレは自分用としても嬉しいのですが、お土産やプレゼントなんてしたらもっと喜ばれるんじゃないかな？他のコーヒーも飲んでみたいと思わせる一品でしたｗオススメですｗ

海月狼 　 2011-04-03 02:40:46 提供：株式会社ウェブクルーコモディティーズ