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『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』

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天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」より「MCスペシャルブレンド」をモニターさせていただきました〓一般的に、3種類以上の豆をブレンドするのは困難と言われる焙煎の常識の中で、このMCスペシャルブレンドには8種類以上の豆がブレンドされているんですって。苦味や酸味が控えめで上品な印象です。すっきりとした口当たりで、濃いめのブラックで飲むのが美味しかったです。どちらかというと爽やかな味わいでしたよー

jasmine   2015-12-01 23:00:00 提供:MC珈琲

企業紹介

MC珈琲

『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』

MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、

「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」

と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。

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