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『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』

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「ブレンドコーヒー」のイメージを変える!コーヒーモニター募集!

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■モニター■MC珈琲*MCスペシャルブレンド

MC珈琲 モニプラで、MC珈琲様の「MCスペシャルブレンド」を50gいただきました。MC珈琲は愛知県の会社で、インターネット上でコーヒー豆の販売をしています。今回は、人気No.1の「MCスペシャルブレンド」のご紹介。 袋を開封すると、ふわ~っとまろやかな珈琲の香り。焙煎する際、3種類以上の豆をブレンドするのは困難とされる中で、8種類以上もの種類をブレンドしているそうです。いろんな豆の特徴を知り尽くしているからこそ、生み出せるブレンドコーヒーなんですね。豆の種類も多いからこそ、10人が飲んでも10人が違う感想を持つ。ひとりひとりが、いろんな想いを感じながら珈琲を楽しむことができるんです。私はいつものようにマグカップで♪ 私は、まろやかですっきりとした口当たりだと感じます。酸味や苦味が少なく、飲んだ後にはほんのりとした甘みが残っていました。飲みやすかったので、今度はもう少し濃いめに淹れてもよさそうです。これも、きっと他の方が飲むとまた違う感想を抱くんだろうなぁ・・・と♪HPには他にもいろんな種類の豆が掲載されています。「地図」「明日へ」「愛してる」など、「コーヒーはちょっとよくわからないなぁ・・・」という方もついつい気になってしまうネーミングで、とっても面白い!気になる方は是非HPをご覧ください。 天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」ファンサイト参加中

ゆゆゆ   2015-12-03 21:22:47 提供:MC珈琲

企業紹介

MC珈琲

『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』

MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、

「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」

と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。

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