『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』
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テーブルマーク株式会社さんよりテーブルマーク2015年秋新商品をモニターさせて頂きました冷凍食品と言えばテーブルマークテーブルマークさんから2015年秋新商品厳選したおすすめ5商品を試してみました①さぬきうどん5食讃岐うどんだし強いコシと弾力があります打ちたての麺を大釜で茹でて急速冷凍しているので出来立てのようでおいしいですレンジでチンで出来上がります お鍋を使うことなくとても便利~②なると金時と鶏そぼろごはんふっくらつややかに炊き上げた国産コシヒカリに「鳴門金時」と鶏そぼろを合わせたごはん味がしっかりついています北海道産真昆布と長崎県産いりこだしから取った出汁の風味が絶妙です薄味かなぁ~と思いましたがお米に出しの味がいい具合にしみこんでいて上品な秋の味覚をしっかり味わうことができました③若鶏の塩麹焼き塩麹に漬け込んだ国産若鶏のむね肉にごまをまぶしてこんがりと焼き上げた1品赤穂の天塩を使用した塩ダレをかけています塩麹が良くしみ込んでいて お弁当のおかずに丁度いいですよ~④大人の朝食 デニッシュブレッドベーコン&チーズ角切りベーコン、ナチュラルチーズ、プロセスチーズを使用しブラックペッパーでアクセントをつけた食パン焼きたてがパリッとした食感です 外はサクサクとても香ばしく美味しいです数種類のチーズが入っているので朝食にピッタリね!⑤スープが旨い鶏そば濃厚でコクのある鶏白湯スープは鶏の旨みを引き出したこだわりのおいしさもっちりした食感の細麺によく絡みます鶏チャーシュー、ほうれん草、メンマ、九条種ネギが彩りを添えます具材が沢山入っているのでこれ1つで栄養バランスが摂れて満足な1品です濃厚でコクがあるスープがいいだしでお店に行ったような味わいでしたどれも美味しく完成度の高さに驚きました冷凍庫にあるといざ!というときに重宝しますねテーブルマークファンサイトファンサイト参加中ログランキング参加しています人気ブログランキングへモニプらさん参加中【100名様】ワインに合うおつまみプレゼントキャンペーン【10名限定!】あなたが好きなコーヒーをプレゼント!
チェリーちゃんちゃん 2015-11-08 10:41:32 提供:MC珈琲
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『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』
MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、
「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」
と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。