天才焙煎士　川上敦久の「ＭＣ珈琲」／道　(200g) の口コミ（クチコミ）レビュー一覧

  1. 天才焙煎士　川上敦久の「ＭＣ珈琲」
  2. おためしレビュー
  3. 道　(200g)
  4. レビュー

道　(200g)

価格：2,592円(税込)

満足度:★★★★☆4.50

「天皇陛下植樹祭」に参加したブレンドです。 川上が焙煎士として独立した際、珈琲屋としてどんな道を歩むのかを自問自答する中で生まれたブレンドです。 初めて珈琲を飲む人、苦みが苦手な人にも飲んでもらいたい一杯です。温かい時。冷めた時の甘みは世界一だと自負しています。

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レビュー

みんなの満足度:★★★★☆4.50

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☆5つ
65.9%
☆4つ
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商品説明


≪飲み方≫

１．
コーヒー豆の分量はコーヒーカップ１杯分に対して１０ｇを目安にしてください。

※コーヒーを淹れるときは、１杯分だけを淹れるより、
３杯分以上で淹れる方が美味しくできます。


２．
沸かしたてのお湯を準備してください。
お湯の適度な温度は、ハンドドリップの場合、
淹れることが上手な方であれば、「６８～７８℃」です。
　
まだ淹れることが上手な方でない方は、それより高めの温度にしてください。


３．
しっかり蒸らしながら淹れてください。

ドリッパーの場合は、
お湯を入れて、コーヒーサーバー（ガラス容器）に
数滴のコーヒーが落ちてきたら３０秒〜１分程度蒸らしてください。

コーヒーメーカーをご使用の方でも、
最初のお湯が落ちてきたら一度電源を切って、
３０秒から１分を蒸らして、再度電源を入れてください。

そうすることで、よりコーヒー本来の味と香りを楽しむことができます！

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道　(200g)

価格：2,592円(税込)

「天皇陛下植樹祭」に参加したブレンドです。 川上が焙煎士として独立した際、珈琲屋としてどんな道を歩むのかを自問自答する中で生まれたブレンドです。 初めて珈琲を飲む人、苦みが苦手な人にも飲んでもらいたい一杯です。温かい時。冷めた時の甘みは世界一だと自負しています。

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