天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」/道 (200g)の口コミ(クチコミ)・レビュー(つっぴーママさん)

レビュー

MC珈琲さんのオリジナルブレンド『道~みち~』のモニターに当選しました♪このブレンドは、天皇陛下植樹祭の参加商品として選ばれたこともある逸品です頂いたパッケージは、シンプルながらもこだわりを感じます早速ハサミでカットしてみましょう少しハサミを入れただけで、いい香りがしますコーヒーカップ1杯分に対して10gなので、このスプーンで2杯ですねそれでは、せっかくなのでサイフォンで淹れましょう♪豆をセットして~お湯を注いだら、アルコールランプで加熱します沸騰したお湯が上に移動します蒸気圧による加圧と分かっていても、不思議だなぁ。。。コーヒーのいい香りが部屋を満たします1分半ほど待って、ランプを外しますあっという間に褐色の液体が下に落ちます。。。不思議。。。カップに注ぐ直前…期待が膨らむひと時です(´艸`*)カップに注ぎました☕深みのある香ばしい香りがしますそれでは頂きます♪舌先に苦みを感じますが、喉の奥に残る苦味や雑味はありません力強さを感じるコーヒーでした(^-^)☆ランキングに登録しています励みになるのでポチっと応援クリックお願いします(^v^)↓↓↓  天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」ファンサイト参加中
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投稿日時:2015/10/08 : つっぴーママの男子弁当 提供:MC珈琲

「道 (200g)(MC珈琲)」の商品画像

道 (200g)

価格:2,592円(税込)

「天皇陛下植樹祭」に参加したブレンドです。 川上が焙煎士として独立した際、珈琲屋としてどんな道を歩むのかを自問自答する中で生まれたブレンドです。 初めて珈琲を飲む人、苦みが苦手な人にも飲んでもらいたい一杯です。温かい時。冷めた時の甘みは世界一だと自負しています。

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