コーヒーメーカーも持っていますが、
普段はついついインスタントコーヒーで済ませちゃいます
でもやっぱりレギュラーコーヒーを淹れる方が香りも違うですよね。
そこで今回はモニプラで頂いた珈琲を味わいました
天才焙煎士 川上敦久の「ＭＣ珈琲」ファンサイト参加中皆さんは『ＭＣ珈琲』をご存知ですか？
または、天才焙煎士と呼ばれる焙煎士『川上敦久』をご存知ですか？
ＭＣコーヒーは、
今業界で最も注目を浴びている奇跡の珈琲と呼ばれています。
焙煎士「川上敦久」が焼き上げる炭焼珈琲は、
こだわり抜いたコーヒー豆と炭、
そして、彼の天才的な優れた五感を使って、これまで味わったことのない
未体験なコーヒーの世界に導いてくれます。
また、天皇皇后両陛下をお迎えした「天皇陛下植樹祭」では、
川上敦久が淹れたプレミアムブレンド「道（みち）」が振る舞わるなど、最高級のブレンドです。
失礼ながら、私は存じ上げていませんでした
すみません
さっそくハンドドリップで淹れてみました。
普段は砂糖もミルクも入れるんですが、ブラックで飲んでみました。
ビックリそんな私でも普通に飲めちゃいました
淹れたあとってよく油分が浮いてたりすることもあるですが、
（淹れ方が悪い）
この珈琲はカップの中もきれいなんです
すっきりした味で、苦味とかも気にならず、とても飲みやすい。
下手くそな私が淹れても美味しかった珈琲、
上手に淹れたらもっともっと美味しいんだろうなぁ。
この珈琲ならカッコよくブラックで飲めちゃうかもって思っちゃいました。
投稿日時:2015/11/04
: 
清風朗月◇時々◇転勤
提供：MC珈琲
道 (200g)
価格：2,592円(税込)
「天皇陛下植樹祭」に参加したブレンドです。
川上が焙煎士として独立した際、珈琲屋としてどんな道を歩むのかを自問自答する中で生まれたブレンドです。
初めて珈琲を飲む人、苦みが苦手な人にも飲んでもらいたい一杯です。温かい時。冷めた時の甘みは世界一だと自負しています。
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