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『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』

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尾道鰹節工房の『かつお厚削り』がウマい☆




先日の夏そうめんにトッピングして楽しんだのに続いて、本日はごはん☆


尾道鰹節工房のかつお厚削りがおいしい。


これまであんまり厚く削ったかつおぶしって意識したことなかったけど、正直こんなに旨味を感じて、おいしいものだとは知らなかった♪


このまま食べても、立派なおつまみ☆
旨味が濃いから、1枚1枚味わって楽しめる感じ。


旬の野菜でさっぱりとした一品をいつも・・・

fred   2015-08-08 08:13:45 提供:MC珈琲

企業紹介

MC珈琲

『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』

MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、

「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」

と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。

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