『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』
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MC珈琲 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
【極上の一杯!】天才焙煎士のオリジナルブレンドを10名様へプレゼント♪私の中で珈琲は朝のスタートから夜の一日の疲れをリセットする癒しの時間までともに歩んでいるもの。珈琲がない生活なんて考えられないくらい毎日私のそばに当たり前のようにあって欠かせないもの。癒しとゆとりを与えてくれる至福のそして私の唯一の贅沢♡そんな珈琲ですが初めてこの焙煎士川上さんが焼く炭火焼き珈琲【極上の一杯!】天才焙煎士のオリジナルブレンドを知りました。天皇陛下植樹祭への参加商品として選ばれたこともある逸品コーヒーのマイナスなイメージになっている渋みや酸味をすべて取り除き、口に含んでからも力強いのど越しを感じてもらえるようにこだわった至極の一杯頭の中にその珈琲の想いや味、香りが駆け巡りますそしてその 道 ということばにこころがひかれましたお仕事中ずっと机に飾っていた言葉だったからどんなに苦しくて辛くてうまくいかなくても挫折からでも自分を信じていれば必ず道は開けるそうこどもたちが送ってくれた言葉なんだか心ひかれる珈琲に巡り合いました☆今日も珈琲とともにスタートしましたよ☆よしがんばろう!
ちい 2015-08-07 12:01:53 提供:MC珈琲
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『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』
MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、
「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」
と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。