『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』
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5名 |
1月6日(月)まで |
コーヒーのみたくなること、あるある。
紅茶派なんです、基本的には。
でも、スイーツの種類によっては、コーヒーと食べたい!って無性に思うこともある。
今日は、そんな、コーヒーを一緒にいただきたいスイーツをGETしたのです!
それは、たまたまではないのです。
とっても素敵なコーヒーに出会ったから、、、^^
わざわざ、「紅茶ではなく、コーヒーと食べたい!」スイーツを買いに行ったのです★
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いつもは、ミルクだけ入れる私。
でも、今回は、、、
あまりの香りの良さにブラックで!
実は、ドリップコーヒーを手軽で愛用していたので、初めて、引き豆からのコーヒーを入れました!
ちょっと、泡立っているのは、失敗しちゃったのかな??
でも、入れ方もきちんと説明してくれていて、初心者にも親切でありがたかったな。
とにかく!
香りが最高です^^
いい香り~★
ふわーーーーー!!っとね、ひろがるね。
なんなら、袋を開封する前から、すっごくいい香りだったからね!!
苦味、えぐみがなく、雑味がなく、すーーっと入っていく感じ。
なんていうのかな。。。
ビールで言うなら(??)喉ごしがいいって、感じ!!
ほんと、すっきりしていて、それでいて、豊かで、、、
うまく表現できないな~
こういうの、コーヒー版ソムリエなら、どう表現するんだろう??
百聞は一飲にしかず!
ぜひ!
あなたも、この香りに包まれて!
atsuko 2015-10-08 23:31:57 提供:MC珈琲
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『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』
MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、
「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」
と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。