コーヒーは、ほとんどこだわりなく、ドリップコーヒーを適当に飲んでいます。


3食ごはんで育ち、家では給食のない土曜しかパンを食べることがなかった私。


それゆえ、珈琲についてはほとんど関心も知識も蓄積することがありませんでした。

そんな私も、2年くらい前に初めて珈琲豆を買うことに憧れて、ハンドドリップに挑戦。
時々、お気に入りの珈琲店に豆を買いにいってました。


今回、初めてスタバで珈琲豆を挽いて買ってみました♪


浅煎りの酸味のあるタイプはとっても苦手、むしろ苦味のあるのが好きな私は
ダークローストを選びました。
（選び方も今回初めて知りました）


で、私が買ったのはスマトラなるもの。

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ハンドドリップ用と言ったら、今までの中で一番細かかったです。


photo:02





味はびっくりするくらい自分にあったけど、
特別美味しいわけでもない。でも、嫌なところも全くない。
これは、豆選び、成功したということなのかな？


ところで、こんな初心者にも、本当に美味しいという違いだけはわかるようで、

その道では才能あふれると言う焙煎士さんが豆を選び、ブレンドして焙煎した
最高級の珈琲豆をモニターで試す機会に恵まれたのです音譜

その名も道。

photo:03



せっかくなので、丁寧にいれますよ～
スタバのスマトラより少し荒めの挽き加減。

photo:04




味はですね。

私のような下手っぴが入れても、うわ、何これ、美味しい！

っと思うほど。

好みとか香りとかではなく、すうっと喉に流れていく。

びっくり。


これはぜひモニターだけではなく、お買い上げしようとぐぐってみたら。


100g2000円也。



う・・・




かなりいいお値段。

確かに他とは違うということくらいはわかるけど、
私のような味のよくわからない者が飲む代物かしら…


しかも鮮度大切だし。


などと、言い訳をいろいろしながら、買うのを少々悩んでしまう、ケチな私でした。


（ワインに比べたら安いものよ←心の声）


でも、珈琲にこだわりがある方には
ぜひ一度試してみて、感想聞いてみたいです。


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うる 　 2015-09-30 00:00:00 提供：MC珈琲