『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
MC珈琲 |
---|
珈琲を毎日飲む父と一緒にいただくことにしました。天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」ファンサイト参加中 炭焼き珈琲「道」のおいしい飲み方もかいてあったので勿論その通りに カップ1杯分に対して10g↓ペーパー含む ハンドドリップで「の」の字を書くように注ぎ、30秒蒸らしているところです早く飲みたいなー 出来上がり。結構濃そう。炭焼きの香りがぷんとしています。 のど越しの苦みを感じながらも、まったりとした口当たり。父も炭焼きの苦みを堪能していました。牛乳で割ってみた時も、炭火焼ののど越しでした。大人のミルクコーヒーだねごちそうさまでした
しさま 2015-10-03 23:21:36 提供:MC珈琲
Tweet |
『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』
MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、
「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」
と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。