『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』
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おはようございます
9月20日 日曜日
今日も、いいお天気~
シルバーウィーク、お天気がよくて最高の行楽日和ですね
窓を開けると、朝ジョギングに行くと、自転車を走らせていると、この時期外の空気
街中が、金木犀のいい香り~
秋ですね~
いい季節~♪
今日は、福祉施設で敬老の日のイベントで、フラを踊りに行きます
その後は、横田基地の友好祭に行けたらいいなと思っています
楽しいイベント目白押し~♪
みなさまも、素敵な一日を☆
朝
最近旦那さんがはまっているらしい、パン作り
ベーグルが焼いてあったので、適当に冷蔵庫にある具を挟みました
かぼちゃとさつま芋をクリームで煮たものに、シナモンとはちみつで味付け
ベーグルにぴったりの味
バナナクリーム
生クリームを泡立てて、潰したバナナを一緒に混ぜて、バナナを挟みました
昨日は、お仕事でしたが、実家のお父さんが子供達を遊びに連れて行ってくれて
一日安心して仕事ができました
連休初日ともあり、お店は激混み!!!
頭から火が出そうでした~
晩ご飯は、お父さんも一緒に
大量にいただいた、じゃが芋を使ってコロッケを揚げました
でも、温かいまま調理してしまったせいか、爆発しちゃって、まさかの失敗作ー。。。
カニと炒めた玉ねぎ、生クリーム、塩コショウ、コンソメで味付けして、味は美味しかったんだけどな~
さつま芋と大豆の炊き込みご飯
甘いさつま芋ご飯が食べたくて、大豆も一緒に炊きました
こういうのは、食べ過ぎちゃうから注意なの
里芋とちくわの煮物
かぼちゃのコチュ味噌煮
買い物に行っていないので、芋類ばっかり^^;
葉ものがないな~
カニと卵の炒め物
生姜とにんにくをごま油で炒めて、ネギとカニ風かまぼこと、きくらげ、しいたけを炒めました
最後にとき卵
味は、中華風
食後は、秋のフルーツ♪
梨とぶどう
大きな葡萄を買ってもらいました♪
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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ほのかな花の香りの【 モカ 】モニター50名大募集!!
りーり 2015-09-20 09:34:16 提供:MC珈琲
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『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』
MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、
「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」
と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。