こんにちは。

今週はお休み後の平日なので、今日で終わりですねー♪何だか得した気分です☆
また明日からゴロゴロできます(笑)

今日は払ってきましたよ、大金を。車税を払ってきました。
税金の支払いって、絶対どこに引っ越しても必ず届くよね。支払いの請求は素晴らしいです。また家計費が飛んでいきました。。。

あー家計費が余って仕方がない！とかならないですかね(笑)夫が毎日頑張って働いてくれてるので感謝はしまくりですよ！
私も色々と頑張りますｗｗ


さて、昨日はそんな頑張ってくれている夫の大好きな簡単料理(笑)冷しゃぶサラダと自家製胡麻ドレッシング☆

冷しゃぶサラダって簡単だし、ボリュームも出て素敵な副菜ですよね♪

まだ夫とお付き合いをしていた時のこと。夜ご飯を作ってあげたときに冷しゃぶサラダを出したら、美味しい！とえらく感動してくれました(笑)

ハードル低すぎですよねｗｗ冷しゃぶでそんなに感動してくれるとは。
それからも夫は仕事から帰るとスーパーに寄り、豚肉とカット野菜を買って毎日のように冷しゃぶサラダを食べていました(笑)

そんな思い出深いサラダです(笑)

胡麻ドレッシングは簡単にできるのでレシピ残しておきます！
【胡麻ドレッシング】（サラダ２～３回分）
☆材料☆白練り胡麻・・・・・大さじ１杯はちみつ・・・・・大さじ１～２杯めんつゆ・・・・・大さじ２杯すし酢・・・・・大さじ１杯白すりごま・・・・・小さじ１杯
☆作り方☆全ての調味料をボウルに入れて混ぜ合わせるだけ！簡単♪

前はドレッシングなんて買うものと思っていたけど、最近ブログを初めて料理を今まで以上に頑張って作るようになったら、買うよりも作った方が安上りだと言うことに気づきました→気づくの遅いねｗｗ

最近サラダとかもドレッシングを買わずにポン酢とか塩とかで食べるようにしてたら、青じそドレッシングが大好きな夫は寂しそうに野菜を食べてます。そんな夫がなんだかとてもかわいそうになります。ごめんよ、今度必ず買ってくるからね！
しかし思うだけでまだ買ってきてはいませんが(笑)鬼嫁ですねーｗｗ
でもね、ドレッシングって結局最後使い切れないとかありません？小さめのドレッシング買ってこようと思います(笑)

メインのおかずは北海道ならではのお魚。ほっけの開き！ドーンと３０㎝はありました♪

夫の実家で頂いてきました♪ホッケは道産子は焼き魚では鮭に並ぶ大好物のお魚です。

そんな簡単な手抜き夜ご飯でした☆

味噌汁は大根と油揚げでした。

美味しく頂きました☆


こちらは今週最後のお弁当☆

☆高野豆腐と大豆の煮もの（自家製冷食）☆三つ葉のお浸し☆茄子と豚肉のジンジャーソテー


今日もあともう少し！素敵な週末を☆







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ゆう 　 2015-05-08 14:49:59 提供：株式会社明治