『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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低カロリーなちくわに、焼いた鮭をくずしてマヨネーズで和えて、パン粉をつけて揚げ、わざわざカロリーを揚げました。これがまた、美味しかった( ̄▽ ̄)焼き鮭+マヨネーズのおかげ♪【好きなもの詰め込んだ♪ちくわのサケマヨ揚げ】【材料:2人分】ちくわ……5本塩鮭の切り身……2匹マヨネーズ……大さじ1粗びきブラックペパー……お好みパン粉……適量☆小麦粉……大さじ3☆水……大さじ2☆卵……1こ【作り方】①塩鮭の切り身は、オーブンレンジのグリル機能で18分焼く。ほぐして細かくしたら、マヨネーズと和える。②ちくわは縦にきりこみを入れ、①を詰めていく。③☆を混ぜ合わせたものに②をつけて、パン粉もつける。④フライパンに1cmほどサラダ油を入れ、170℃に熱してきつね色になるまで揚げたら出来上がり。ちくわにサケマヨを詰めるとき、ちくわの切り込みがきゅっと閉じなくても大丈夫。パン粉をつけてしまえば、油で跳ねる心配はなかった♪なので、パンパンにサケマヨ詰めた(^^)vけど、サケマヨちょっと余った。これは、ご飯にのっけて明日食べよう♪【株式会社明治】冷凍ピザ詰め合わせを20名様にプレゼント!
えりぃ 2015-05-10 23:55:21 提供:株式会社明治
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明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。