先日、モニプラにて　iTQi2015優秀味覚賞受賞記念　受賞商品を３つほど試させていただきました。iTQiとは　ヨーロッパで行われている品評会なんだそうです。今回　明治　こだわりピッツェリア　マルゲリータ・デザートピッツァ　ショコラ＆ドライフルーツ・パイシート２枚入り　の３商品が優秀味覚賞を受賞したそうです。こだわりピッツェリア　マルゲリータ ●さらにもっちりとした生地にモッツアレラ＆ゴーダチーズ、トマト、バジルソースをトッピング●完熟トマトを使用したフレッシュなピッツアソース●食べやすい1/6カット●こんがり仕上がる専用紙トレイ入り   こだわりピッツェリア　マルゲリータ　は何度かお試しさせていただいていて　いつも美味しく食べています。　今回も　（レンジ調理ですが）良い感じに焼けて　チーズも良い感じにとけてました。こちらのピザは　レンジ調理でも　ピザの生地の底の部分が　パリッとするので　美味しくいただけます。トマト感のあるソースも美味しいです。デザートピッツァ　ショコラ＆ドライフルーツ ●もっちり生地に　明治特製のチョコレート風ソース、ドライフルーツ、アーモンドをトッピングしました●オレンジピールとクランベリーのドライフルーツをアーモンドをトッピングしました●食べやすい1/6カット●こんがり仕上がる専用紙トレイ入り  こちらは　以前より試してみたかったデザートピッツアです。チョコレートが良い感じにとけて　熱々で美味しくいただきました。チョコレートがもっと甘ったるいのかと思っていたら　ちょっとビターな感じもありつつ、ちょうど良い感じの甘さでした。ただ　デザートピザという事で　こちらにもチーズが欲しかった（カロリー怖いですが・・・）感じがします。美味しいけど　ちょっとピザっぽい感じが薄れてしまったような。パイシート２枚入り ●風味豊かな明治発酵バターを使った１４４層に折り込んだ本格的なパイシートで　安定してサクッとふっくら焼きあがります。●ホールのアップルパイが作れる18㎝×18㎝の正方形  　調理前のパイシートです  こちらは　中に牛乳とバター（エシレバター）で伸ばしてつぶした　サツマイモが 入ったパイを作りました。（母と妹がです）かなり気合を入れて　作ったようです。熱々な　焼き上がり状態でいただきました。パイ生地はふっくらサクサクで美味しかったです。サツマイモの甘みがちょっと足りなかった様です。（作った妹談）母と妹で楽しそうに作ってました。親子で　調理するのにとても良いようですね。（こちらは　歳のいった親子ですが・・・）今回、こちらのモニター　３種類×２個づついただいたので　母と妹は　もう１個のパイ生地で何を作ろうか考え中だそうです。 明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中

タマ 　 2015-11-20 22:46:08 提供：株式会社明治