『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!

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にぎり鮨のようなかまぼこ 鮨蒲

娘婿が 富山に出張したおみやげに買ってきてくれました河内屋  鮨蒲あちらでは有名なかまぼこらしいです二代目の主人が 家族で行った寿司屋さんで”お寿司のようなかまぼこを作ったらどうだろう”と閃いた商品江戸前寿司のように シャリに見立てたかまぼこの上に穴子や甘えびのネタが乗っかっていますあなご・甘えび・紅鮭 一般のかまぼこの代名詞とで言われるは付いてなくて真空パック3個入り普段食べている安っぽいのとは別格の 高級感がありますあなごシャリの部分の白身を使ったかまぼこは 丁寧に練り上げられ密度が高く気泡一つ見当たりませんもっちりムギュ〜っと弾力があり 我が家ではお正月に食べるあのちょいとお値段高めのアノ味ですw甘辛く煮た穴子は ジューシーで柔らかい食感紅鮭紅白で見目麗しく おめでたいね富山出身の柴田理恵さんが 以前ここのかまぼこを紹介されていましたよ大阪の伝統的な寿司 箱寿司のよう わさびを添えていただきました 夕食メニューとして 食卓に華を添えてくれました甘えび 実物大の甘えびがゴロンと乗っかっていますきゅうりと一緒に 板わさでシンプルに婿殿 ゴチになりました*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜【株式会社明治】iTQi2015優秀味覚賞受賞記念!商品モニター募集      

さーくぴ   2015-10-15 16:59:49 提供:株式会社明治

企業紹介

株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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