ランチタイムにお世話になっている明治の冷食。その中から、ヨーロッパで行われている品評会iTQiで、優秀味覚賞を受賞した3品を食べてみました。iTQiは、優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。審査メンバーは、ヨーロッパで最も格式ある15のシェフ・ソムリエ協会から選出されるオピニオンリーダー・味に関する専門家120名で構成されているそう。審査はすべて目隠し方式で行われ、優秀味覚賞は、審査員の求める水準を満たしているか、あるいはその水準を上回ると認められた製品に与えられます。そんな素晴らしい賞を受賞しているだけあって、どれも本当に美味しいです！「こだわりピッツェリア マルゲリータ。レンジで温めるだけなので、とっても手軽です。温めたピザは、フチの部分がふっくら。6等分にカットできるよう切れ込みが入っています。完熟トマトを使用したフレッシュなソースは、程よい酸味もしっかりとあって本格的ぴかぴか（新しい）十勝産のモッツァレラチーズがアイランド上にトッピングされています。ダイスカットされたトマトの存在感とバジルソースのアクセントが食感も豊かにしてくれましたよ。デザート・ピッツァ ショコラ＆ドライフルーツコレ！以前あまりの美味しさにLINEのタイムラインに流したら、ママ友たちの反響が多かったもの。オレンジピールとクランベリーのドライフルーツとアーモンドがトッピングされていて、食感や見た目もGOOD！チョコレート風ソースはさすが明治特製とだけあって、ピザ生地との相性が抜群です。全体的にビターな感じで甘さ控えめで、大人のデザートピザといった印象です。明治 パイシート 2枚入り風味豊かな明治発酵バターを使った144層に折り込んだ本格的なパイシート。サイトには様々なレシピが紹介されています。今回は、春ちゃんでも簡単に作れる三角チョコパイを作ってみました。用意するのは、こちら。明治ミルクチョコレート。包丁で9等分にして、チョコ1片を三角形に包んで、照り卵を塗るだけ。あとは余熱したオーブンで15分。サクッとふっくらとした焼きあがり。温かいチョコパイは格別に美味しかったです！

jasmine 　 2015-11-16 18:00:00 提供：株式会社明治