『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!

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明治の冷食“16品”プレゼント!

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コーヒーの王様 コピ・ルアク

バリ島旅行に行ってきた方のところに遊びに行ったらとても珍しいものをごちそうになりました。 コピ・ルアク(Kopi Luwak)  映画「かもめ食堂」や「最高 の人生の見つけ方」でも取り上げられた幻のコーヒーで世界一高級なコーヒーと 言われているコーヒ―なんです。私、コーヒーハンターの川島さんのお話で知りました。 ジャコウネコにコーヒーチェリーを食べさせ、そのジャコウネコが体内で発酵させた未消化の状態のコーヒーの豆を、糞から取り出して、しっかり洗って作ったというコーヒー。えっ?糞から取り出した??そうです"うんちコーヒー" なんです!!でもその希少さから一杯3000円~5000円で提供するお店もあるというコピ・ルアク ドキドキしながらいただきましたがとてもすっきりした味わいでした・・・。貴重な珈琲をいただいてありがたかったです。明治の冷食“16品”プレゼント!

小町   2016-01-11 17:59:31 提供:株式会社明治

企業紹介

株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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