明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中どどーーーん！！！とうとうやってきました！株式会社明治さんから今回お試しさせて頂くこととなったリゾットが(´Д｀*＝*´Д｀)受け取りの際、かなり重かったです（笑）中を開けても、すごい量（笑）お店が開けそうです∵・ﾟゞ(゜ε゜ｏ)ﾌﾞｯ!!こちらは・・・・濃厚チーズリゾット1個入3種類の濃厚チーズとブラックッペッパーが薫るワインとの相性抜群なチーズリゾット我が北海道産のチェダーチーズやモッツァレラチーズも使われていますよ(*´∀｀)b1箱に20パックヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿2種あわせて４０パックが届きました～（笑）ちなみにこちらは・・・野菜たっぷりトマトリゾット１個入３種類のハーブ薫る彩り豊かな野菜のトマトリゾット薫りの良い３種のハーブ（バジル・オレガノ・パセリ）を使っています。モコには嬉しい北海道産のモッツァレラチーズがこちらにも使われています( ´艸｀)冷凍庫崩壊・・・・しちゃいました～（笑）空ならしなかったのですが、多少スペースを使っていたので、さすがに崩壊｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡パズルのように収納しましたよ～あと、ママ友５家族におすそ分けしました！お仕事をされているママさんばかりなので、とっても喜んでくれましたよ(/∇＼*)子供がいるので、手づくり！にこだわっていましたが、お仕事を始めて実感・・・たまには楽をしたい(ノД`)・゜・。 というのが本音だったりヾ(´ε｀*)ゝ袋を開けると中はこのようになっています。チンするのですが、フィルムを剥がしてからそのままチンします。チーーーン♪（って、我が家はチーーンではなく音楽が流れるのですが(A；´ 3`)）このままでは食べませんよー！！お米とソースが２層になって冷凍されているので、チン後は混ぜてから頂きます。チーズはモッツァレラなので、今の時点では溶けている感じはしません。お野菜がゴロゴロ入っていて美味しそうかも(*´pq｀*)しっかりと混ぜてから、親戚から頂いたあま～いとうもろこしをトッピング！！ちなみに、グラタン用のココットに見立てた容器は、急いでいる時はそのまま使えるかも～。レトルトものって、やはり食卓にだす時は、別皿で・・・主婦のプライド？！レトルト使ってますよー！ってそのままの容器ではだしたくないのも本音ですよねヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿今回は、色つきで可愛らしい容器だったので、急いでいる時なら、そのまま使ってもいいかも！と思いました。混ぜると・・・チーズも伸び～る( ´艸｀)お野菜もごろごろ入っています！多少食感が柔らかいかな～とは感じましたが、冷凍でこんなにお野菜が入っているのは嬉しいかな。あと！！！驚いたのが、お米！！！本格的なリゾットのような・・・アルデンテ仕上げ(ﾟﾛﾟ屮)屮これには正直びっくりしました。まさか冷凍でアルデンテのリゾットを楽しめちゃう時代がくるとは・・・お米とソースが２層になって冷凍されているからでしょうか。お米が水分を含みすぎず、しっかりとお米の芯を感じることができました！！しばらくレトルトから遠ざかっていましたが・・・レトルト業界の進歩に、いい意味でショック！！５歳と３歳がいるので・・・・お味は少々しっかり味のように感じました。ハーブの香りもあり、本格的なリゾットではあるのですが、子供が小さい場合は、とうもろこしだったり、お野菜を追加した方がより美味しく頂けるかな～。大人はそのままでもＯＫですが(*´∀｀)bこの日は・・・・ズッキーニの自家製ジェノベーゼソース仕立て・新じゃがポテトフライと一緒に頂きました～。全て自家製野菜です（笑）今年から家庭菜園をはじめ、この夏初収穫をし、食卓を賑わしています(*´pq｀*)自分で育てるのは大変ですが、やはり美味しく感じますよね～。ちなみに、アレンジとしては・ズッキーニの素焼きのせ・レタス、カットトマトをのせ、サラダ仕立て・マッシュポテトとの重ね焼き・チーズと一緒に春巻きの皮で包み揚げるどれも美味しかったですよ～(*´pq｀*)リゾットを自分で作るとなると大変ですが出来合いのものなら、アレンジレシピが楽しめるのもいいでうよね～濃厚チーズリゾットは、まいたけとベーコンのソテーのせ( ´艸｀)とっても濃厚なチーズの薫りとお味！こりゃワインに合うな～チーズ好きにはたまらない１品かと！ただ・・・・こちらも、小さな子供がいるとお味が濃い目かも～ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿子供に食べさせたい時は、そのままというよりは、やはりお野菜をプラスしてだしたいかな～。まいたけ以外にも、きのことの相性は抜群にいいですよ！ベーコンも合いますが、生ハムもＧＯＯＤ！ただ、塩気が増すので、その他食材で、調整は必要かも～味がしっかり目なので、気になったのが、カルボナーラ仕立て！！近くの卵直売所で有精卵を購入したので、濃厚な黄身と一緒に頂きました～。って、割れてしまってすみません(；´Д｀A ｀｀｀濃厚なので、めちゃくちゃ合います( ´艸｀)プラス・・・ベーコンがあるとよりゴージャスかも！あっ・・・・どうしてもやりたくなってしまって・・・こちらは、我が家で採れた坊ちゃんかぼちゃ！！もう少し熟成させた方がいいのですが・・・・え～い！チンして、頭をカットして・・・中をくりぬいて・・・(ﾟﾛﾟ屮)屮かぼちゃグラタンならぬ、かぼちゃリゾット～(ﾉ´∀｀*)チーズとの相性もいいですよね～くりぬいたかぼちゃは、リゾットと混ぜて、かぼちゃの器に戻します。そして、さらにチーズをのせ、オーブントースターでチーズがこんがりするまでチン！！子供ウケはめちゃくちゃいいですよ～！！かぼちゃの器に大興奮（笑）チーズリゾットもかぼちゃプラスでマイルドな味になり、チビさんもパクパク。最後は器も・・・(*｀艸´)★5家族の感想★やはり子供が小さいオウチは、味が少し濃い目だったかも・・・という意見。小学生くらいなら丁度いいというオウチもありました。我が家のようなアレンジをしたオウチもありました～。トマトリゾットをコロッケの内側にIN？！リゾットコロッケ？！これまた美味しそうですよね～( ´艸｀)どこのオウチも本格的なお味で美味しかった！という感想です。皆さんスーパーで次回チェックしてくださるそうです('v｀pq)三(pq'v｀)そうそう！！ホームページでは・・・・リゾット専門店　Risotteria　GAKU監修のアレンジレシピも紹介されていますよ～簡単アレンジだったので、ズボラーなモコでもチャレンジできましたよ（笑）ちなみに、何度か足を運んだことのあるお店でもあったので、納得のレトルトリゾット！！今後も購入してみたいと思いました(・∀・)ｖそして、今後の新商品にも注目していきたいな～気になった方はコチラをチェック！！↓↓↓↓

モコモコRJ 　 2016-08-31 21:02:00 提供：株式会社明治