『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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2016-10-15 朝・昼兼用ごはんキャロットピラフdeトマトハヤシ・サラダ(キャベツ・ピンク水菜)土曜日の兼用ごはんキャロットピラフ(材料 2人分)米 1合 (洗って笊にあげて水分をきっておく)人参 2cm(微塵切り)すりおろし人参 適量玉葱 1/4個スープ ごはん炊く量 (コンソメキューブ 1/2)うすいろだし醤油 小匙1白ワイン 適量塩・胡椒 適量サラダオイル 中匙1ドライパセリ 少々1. サラダオイルを温めて玉葱を炒め、お米を入れて透きとおるぐらいに炒めて塩と胡椒で味をつけて白ワインを回しかけてアルコールを飛ばして火をとめる2. 炊飯器に1と人参・すりおろし人参を入れて、だし醤油とスープを入れて炊く3. 炊いて蒸したら、お皿に盛りつけてパセリを散らして出来上がり*サラダオイルをバターにすると風味がアップします*すりおろし人参の量で色の仕上がりが変わるので、多めにすって炊くと綺麗に仕上がります相変わらずキャベツ千切りのサラダになってますレタスがどんどん品薄なのか定位置から外れた場所に数個そしてお値段が400円とびっくりキャベツはスーパーの努力なのかな道の駅でスーパーの倍のお値段やった薄切り牛肉を使ってトマトジュースとデミパウダーを使ったトマトハヤシスープにとりがらスープと野菜のブロードをブレンドしてみました応援クリック下さると励みになりますヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ3つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ無料LINEスタンプ配信中!明治のリゾット拡散イベント!
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タグ :野菜(サラダ).朝・昼兼用ごはん.
minaduki-3 2016-10-18 00:00:00 提供:株式会社明治
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明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。