『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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マツコの知らない世界を見てからものすごく気になっていた株式会社明治さんの濃厚チーズリゾット。
食べてみたら一口ではまったー。
これは想像以上のおいしさ。
国産生乳とワインをベースに、北海道十勝産チェダーチーズとパルメザンチーズを加えた濃厚なチーズソースが使われているのが特徴で、チーズソースをお米にかけ、更にパセリとブラックペッパー、北海道産モッツァレラチーズをトッピングという贅沢さ。
それなのにカロリーが350kcalなくてびっくり。
まずレンジから出した時の香りがすごい。
ここからチーズを堪能できちゃうんです。
よくかき混ぜて食べるんですが、その前にこのチーズ感を一枚。
お米の硬さもちょうどよく本格的。
どこまでもチーズを感じさせてくれます。
実は今、打ちながらまた食べたくなって解凍して味わい中。
なるほど味付けもしっかりしているし、これはワインに合うわー。
そして仲間の野菜たっぷりトマトリゾット。
なんとなくひたすらさっぱりしているのかと思ったら、こちらもチーズがトッピングされていてコクも感じられました。
感動したのが野菜の多さ。
ズッキーニ、パプリカ、フライドナスがごろごろ。
使われているハーブはバジル、オレガノ、パセリです。
トマトのうまみ、たっぷりの野菜、チーズのバランスがすばらしい。
太陽のめぐみを感じるような、心がぱっと明るくなるような味わいでした。
食べる前は圧倒的に自分は株式会社明治さんの濃厚チーズリゾット派だろうと思っていたんですが、
実際体験すると、ひとつに絞れないなあ。
どちらも個性が違って、気分によって食べたい味が分かれそう。
とりあえず、どちらもクオリティがすごく高いです。
自分の言葉をかわいい動画にしてくれるRISOTTO'S message makersもおすすめ。
LINE等で使用可能だから、ちょっとした時に使いたいな。
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pine 2016-11-18 00:28:34 提供:株式会社明治
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