『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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株式会社明治 |
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●パン工房●
〈あららら・・全粒粉の1斤角食パン&梅子はん・・にゃ♪〉
2人家族には、この真四角な1斤型のパンがちょうど良い♪
随分前に焼いた全粒粉の1斤角食パンが、角かどかど田さんだったので、再度トライ♪
あらららら・・・またも。
1斤角食パン(1個分)♪
強力粉210g
全粒粉40g
無塩バター(発酵)20g
インスタントドライイースト3g
スキムミルク10g
砂糖15g
牛乳10g
水172g
作り方はこちらと全く一緒です→☆
焼成温度や焼成時間、材料の分量を見直しております。
今回の焼成温度は170度、焼成時間28分、かど田さんでなければ中々良い感じ♪
お友達の”ラテ”ちゃんから頂いた、香豊かな七味胡椒たっぷり♪
(八幡屋礒五郎・ガーリック、オニオン・・etc)
厚切りのパンに、ロースハム、普通のチーズトーストが、プチ贅沢に変身(^^
今からいただきます♪
”ラテ”ちゃん〜有難う♪
●ねこくらぶ●
〈梅子はん・・にゃ♪〉
いつも有難うございます♪
お返事が遅れ気味ですみません(^^;
でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪
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どうぞよろしくお願いします♪
JUGEMテーマ:手作りパン♪
【冷凍庫崩壊企画】それいけ!アンパンマン もっちりプチケーキ80パックプレゼント
misya 2017-01-13 10:52:00 提供:株式会社明治
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明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。