『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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株式会社明治 |
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株式会社明治さんの冷凍食品、
リニューアルした『明治 濃厚チーズリゾット』と、
新商品の『明治 完熟トマトと十勝産チーズのリゾット』を
いただきました。
チーズリゾットは、
チェダー、モッツァレラ、パルメザンの3種のチーズが使用されていて、
ブラックペッパーのほどよい香りがあって、
ほとんどお酒を飲まない私ですが、
「リゾットなのに、ワインのおつまみになりそう~」なんて
思いながら頂きました。
ホント、チーズが濃厚なんです。
完熟トマトのリゾットは、トマトの甘さと、
ゴーダとモッツァレラのチーズとの絶妙なバランスが美味しい!
こちらも濃厚な味わいでした。
どちらのリゾットにも、もち麦も入っていて、
その食感も好き♪
ラップをかけずに1つあたり、約4分チンするだけ。
レンジから取り出すと、とっても良い香り。
混ぜ混ぜして出来上がりです。
今回は家族4人で夕食でいただいたので、
半分ずつにしてお皿に盛りました。
夫と息子は言うまでもなく、1皿分の量では足りないので、
白米をあとから食べてましたけど、
美味しいリゾットで楽しい夕食になりました。
お手軽なので、一人ランチの時など便利で良いですよね。
しかも美味しいし~ \(^o^)/
普段の我が家なら、ランチでいただくところです。
が、母の日だからといって、
子供たちが夕食を作ってくれるわけがないので、
自ら簡単ごはんにしようと思って、
今回のリゾットは母の日の夕食で使いました。
付け合わせのメンチカツも、
業務スーパーの冷食を揚げただけです ^^;
簡単ごはん、たまにはイイよね。
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chito 2017-05-15 23:42:12 提供:株式会社明治
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