『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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株式会社明治さんの新商品
4種のチーズピッツァ
を食べてみたよ
商品詳細&ご購入はこちら
http://www.meiji.co.jp/foods/reishoku/lineup/
ピッツァと言えば私の中では高カロリーなイメージ。
美味しいから大好きなんだけど、低糖質ダイエットを心がけるようにしてる我が家ではちょこ~っと罪悪感を感じるメニューだったりして
でも、でも、でもッ
明治さんのこの新商品は濃厚な味わいなのに、低糖質・高たんぱく質なピッツァになってるんだって
ピッツァ生地の糖質を50%offしただけじゃなく、たんぱく質は20g摂取できるという健康に気を使ってる人にも嬉しいピッツァなんだよね~
ちなみに「糖質50%off」ができた理由は、ピザ生地に使用する小麦粉の一部を「大豆たんぱく」と「乳たんぱく」に置き換えたからなんだって
そんなヘルシーピッツァなのに、贅沢にもチーズは4種類も
「北海道十勝産のチェダー、パルメザン、ゴーダ、モッツァレラ」の4種のチーズとダイスカットしたサラミ。
さらにさらにゴルゴンゾーラ風味のチーズソースがトッピングされてるなんて、チーズ好きにはたまりませ~ん
ヘルシーさ、味以外にも嬉しいことにこの商品、なんと2枚入り
1枚だと絶対物足りなく感じるだろうから、2枚はめっちゃ嬉しいぃ~
調理方法は電子レンジのみ
レンジ調理なら普段料理をしない人でも簡単に作れるよねぇ~
加熱時間も短いし・・・・・
「ありがたい」がいっぱい詰まったピッツァって感じ
1枚のサイズは子供でもぺろりと食べれちゃいそうな可愛らしいサイズ
さっそく調理してみちゃいましょう
1枚ずつ透明な袋で個装されてるんだけど、この袋から出すと冷凍だからこんな状態。
具材ぎっしりぃ~
ピザの下にはこういう調理用シートが敷いてあるんだけど・・・・・
これはもう紙トレイにくっついてるから、はずさずにそのままチーンすればOK
ほんとにチーズたっぷりのピザだから、チンのあとはもう表面とろっとろ
いっただっきまぁ~す
おぉぉぉぉぉ~、チーズの味がスゴイッ
ゴルゴンゾーラってクセが強く感じられて苦手って人もいるみたいだけど、ブルーチーズの中では食べやすいほうだと思うんだよね。
その食べやすさがいい感じで美味しさにプラスされて、チーズの味わいが深まってるぅ~
生地は・・・・・「ナポリ風」になるのかな。
アメリカンクラスト(パン生地タイプ)と、イタリアンクラスト(クリスピータイプ)だと確実に「アメリカンクラスト」だと思うんだけど、この商品が「ピザ」じゃなくて「ピッツァ」って名前なら、「ピザ」って呼ぶアメリカじゃなくて「ピッツァ」って呼ぶイタリアのものだと思うんだよね。
イタリアのピッツァと言えばモチモチタイプのナポリ風か、パリパリタイプのローマ風、ミラノ風になるだろうから、この生地は「ナポリ風」という結論に
それにアメリカのピザは大きいからシェアすることが多いのに対して、イタリアのピッツァは1人1枚が基本だからサイズ的に見てもやっぱりイタリア~ン
電子レンジで調理するならトースターやオーブンで焼いたものと違ってパリパリは無理だろうな、パンの食感だろうなって思ってたんだけど、思ってたよりもパリッと感が感じられて美味しいぃ~
「裏はどうなってんだ?」と思って見てみると・・・・・
おっ、ちゃんと焼き色がついてる
どうやら明治さんでは冷凍する前に表面とクラストを焼いて焦げ目をつけて、さらに発熱するシート(銀色のやつ)を敷くことでレンジ加熱するときにも実際に焦がすっていう方法をとられてるみたいだね。
新商品だから今回初めて食べたんだけど、これはまた買ってこよう
うちはチーズ系のピッツァ(ピザ)が一番好きだから、普段買うのもチーズ系なんだけど、こんなにヘルシーで身体のことも考えられたものは出会ったことがなかったから、冷凍庫に常備しとけば夜食なんかにもイイよね
株式会社明治
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こころ 2018-04-04 05:38:20 提供:株式会社明治
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明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。