『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!

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富士食品のオイスターソースを使ってみました。 - みるみるボックス

富士食品株式会社様より、カキエキスを主原料に、カキのうまみと香りをいかした中華料理にはかかせない調味料、オイスターソースのモニターをさせていただきました。


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今回はレシピを2冊いただいたのでその中から2品作ってみました。


[:contents]



* オイスターソースとバターの組み合わせ

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オイスターソースとバター!この組み合わせ、考えたことなかったです。


レシピを見て「バター!?」と思いましたが挑戦してみたらコクがプラスされて好きな味!


トマトをパプリカに変えても美味しいかも♡

* オイスターソースと醤油と砂糖の組み合わせ

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この組み合わせは他の食材でも使えそうです。


醤油と砂糖だけで味はだいたい決まりますが、ここにオイスターソースが加わると味に深みがでますね。


レシピでは大根ではなくコンニャクを使っていましたが、今回は冷蔵庫にあったもので作ってみました。


商品紹介を見てみるとこのオイスターソースに「極み」シリーズがある!気になる…

[https://www.fuji-foods.co.jp/product_home/div_01.html:title]

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モニプラ様、
富士食品株式会社様、
このような機会を与えてくださりありがとうございました。


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株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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