『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!

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丸ごとトマトリゾットを作ってみた!濃厚リゾットシリーズ1 | はぴはぴ子育て – 4児ママ日記

「めずらしくシャレたもの作ってんなぁ~」って?!こ・こ・これ冷凍食品をアレンジしただけの簡単レシピです (・∀-`;)ひと手間プラスして、頑張ってる感だしてみましたぁ。笑

使ったのはこ・ち・ら♬
meiji の4種チーズの濃厚リゾット
『えびの旨みひろがるトマトクリーム』


フィルムをはずしてレンジでチン
このまま食べても、間違いなく美味しいに決まってるんだけど…「ママ、手抜きしてるわぁ~」と子どもたちに悟られたら切ない…wなので手抜き料理に見えないようにアレンジ٩(ˊᗜˋ*)و


包丁で周りに切り込みを入れ、トマトの中身をスプーンでくり抜く。


チンしたリゾットを入れ「とろけるチーズ」をかけてる♬


後は180℃のオーブンで15〜20分焼くだけぇヾ(@^▽^@)ノ仕上げに、ハーブを添えればそれらしく見えるでしょw簡単丸ごとトマトリゾット完成~


くり抜いたトマトの中身は、後日「とまととレタスのスープ」にしました♡

子どもたちが「美味しい」ってムシャムシャ食べてくれて良かった良かったぁ~作ってみたシリーズでしたとさぁ(。ノε`。)ノ最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。


明治の冷食ファンサイト参加中

❏えびと色々きのこのトマトクリームリゾット
❏ボンゴレロッソのリゾット

kei   2019-03-05 00:00:00 提供:株式会社明治

企業紹介

株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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