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明治から発売された4種類のチーズリゾットが本格的な味わいで美味しかった

 
こんにちは、unicoです!
 
明治さんから発売されている冷凍食品『4種チーズの濃厚リゾット』をお試しさせていただきました!
ブラックペッパー香る4種のチーズ

まずは1番王道と思われる、ブラックペッパー香る贅沢チーズ。
チェダー、パルメザン、モッツァレラ、ゴーダといった4種類のチーズが入ったリゾットです。
 

こちらのリゾットは具材は入っていないので、きのこを炒めて上に乗せてみました。香りづけに、トリュフオイルも少々。
 

味は、まずチーズが濃厚で美味しい!一口食べたときの風味もチーズの香りがして、すごくおいしかったです。
チキンブイヨンの味も効いていて、お米のかたさも絶妙で、ふつうにレストランに出てきても違和感ないリゾットでした。
 
えびの旨みひろがるトマトクリーム

次に、えびの旨みひろがるトマトクリームを食べました。
 

レンジでチンした直後は写真のように、まだチーズが固まっています。ここからスプーンをいれて、よくかき混ぜます。
 

とろーっとチーズがとろけたトマトクリームリゾットになりました!
先に食べた4種の贅沢チーズと比べると、チーズ感は減りますが、濃厚なトマトソースはとてもおいしかったです。
えびも冷凍食品とは思えないくらいにぷりぷりしていて、食べ応えがありました。
 
香るトリュフと3種きのこ

次に、香るトリュフと3種のきのこを食べました。
こちらもそのままレンチンしていただきます。
 

レンジから取り出すと、写真のような感じになりました。
 

こちらもスプーンでよくかき混ぜていきます。
 

チーズがよく伸びるきのこリゾット。
こちらもチーズがとってもおいしくて、そしてきのこの味わいが口の中に広がりとってもおいしかったです。
 
4種チーズの濃厚リゾットを食べてみて

3種類の味をそれぞれお試しさせていただきましたが、どれもとっても美味しかったです!
私がいいなと思ったところは2つあって、まずチーズが抜群に美味しいこと。こんなに綺麗に伸びるチーズリゾットが冷凍食品で手軽に食べられるのはうれしいなと思いました!
そしてお米はアルデンテに仕上げられていて、ほどよい硬さになっていること。もち麦が入っているのでプチプチとした食感も楽しめること。
下手に手作りして食べるよりも圧倒的においしかったです。笑
 
ただ、リゾット単体で食べるにはちょっと量がすくないかな・・・という印象でした。食べるときはサラダやスープなど、サイドメニューを用意することをおすすめします◎
 
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unico   2019-04-02 20:08:09 提供:株式会社明治

企業紹介

株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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