こんにちは、unicoです！
 
明治さんから発売されている冷凍食品『４種チーズの濃厚リゾット』をお試しさせていただきました！
ブラックペッパー香る4種のチーズ

まずは１番王道と思われる、ブラックペッパー香る贅沢チーズ。
チェダー、パルメザン、モッツァレラ、ゴーダといった４種類のチーズが入ったリゾットです。
 

こちらのリゾットは具材は入っていないので、きのこを炒めて上に乗せてみました。香りづけに、トリュフオイルも少々。
 

味は、まずチーズが濃厚で美味しい！一口食べたときの風味もチーズの香りがして、すごくおいしかったです。
チキンブイヨンの味も効いていて、お米のかたさも絶妙で、ふつうにレストランに出てきても違和感ないリゾットでした。
 
えびの旨みひろがるトマトクリーム

次に、えびの旨みひろがるトマトクリームを食べました。
 

レンジでチンした直後は写真のように、まだチーズが固まっています。ここからスプーンをいれて、よくかき混ぜます。
 

とろーっとチーズがとろけたトマトクリームリゾットになりました！
先に食べた４種の贅沢チーズと比べると、チーズ感は減りますが、濃厚なトマトソースはとてもおいしかったです。
えびも冷凍食品とは思えないくらいにぷりぷりしていて、食べ応えがありました。
 
香るトリュフと3種きのこ

次に、香るトリュフと３種のきのこを食べました。
こちらもそのままレンチンしていただきます。
 

レンジから取り出すと、写真のような感じになりました。
 

こちらもスプーンでよくかき混ぜていきます。
 

チーズがよく伸びるきのこリゾット。
こちらもチーズがとってもおいしくて、そしてきのこの味わいが口の中に広がりとってもおいしかったです。
 
4種チーズの濃厚リゾットを食べてみて

３種類の味をそれぞれお試しさせていただきましたが、どれもとっても美味しかったです！
私がいいなと思ったところは２つあって、まずチーズが抜群に美味しいこと。こんなに綺麗に伸びるチーズリゾットが冷凍食品で手軽に食べられるのはうれしいなと思いました！
そしてお米はアルデンテに仕上げられていて、ほどよい硬さになっていること。もち麦が入っているのでプチプチとした食感も楽しめること。
下手に手作りして食べるよりも圧倒的においしかったです。笑
 
ただ、リゾット単体で食べるにはちょっと量がすくないかな・・・という印象でした。食べるときはサラダやスープなど、サイドメニューを用意することをおすすめします◎
 
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unico 　 2019-04-02 20:08:09 提供：株式会社明治