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living.jp 地域特派員レポート続々アップ
今年はあかちゃや家のかき氷食べ損ねたけれどそのほぼ向かいのケーキ屋さん レーヴァンデ ユースに
秋だけの和栗モンブランを買いに行きました
観た感じは本格的フランス菓子ですが
作って、販売するのを一人でこなすオーナーシェフ はとっても優しい なのでケーキの味も優しさあふれるものです
御影の有名店で、10年以上修業したオーナーシェフの作るスイーツは、神戸の下町のレベルの高さを感じさせます
プリン（270円）、モンブラン（454円）をテイクアウト
プリンはやわらかめのなめらかな食感。
甘さはひかえめ
春先までのモンブランは
カシスジャムをアクセントに、愛媛産渋皮栗のクリーム
愛媛の和栗本当すきです
上品な甘さの誰もが好きなこと間違いなしのケーキです
レーヴァンデ ユース
神戸市灘区水道筋5-2-10-102、ハイマート王子公園
そしてもう一店 以前 三宮のお店も地域特派員記事で紹介しましたが
工房が王子公園にあるのをまた
記事で紹介しました
三宮店オープンから9カ月後に、王子動物園目の前に
「珠家の工房」がオープン。
場所がらか
お子さん連れの若いお母さん方が買い物にきていました。
工房なので、夕方でも作り立て。
もち米は一日に少しずつ蒸しあげているのだそうです。
単品でも買えますが、お店のおすすめは季節のおはぎ6種類のセット（840円）。
昨年栗あんのお菓子があまりにおいしくて
私、秋メニューになるのを待っていたんです♪
季節のおはぎはどれも150円
今回は季節のおはぎは栗とかぼちゃ、抹茶。
そのほかには、定番のつぶあん、こしあん、きなこが。
栗のおはぎはなんとも上品な栗あん。
かぼちゃのおはぎはほとんど甘味がなく、おかずみたいな感じです。これはハロウィンまでで終わりっていってました。
春までは兵庫県三田産のもち米を使っていたそうですが、
北海道産に変更。 この特徴はこしが強く、味も良く、
時間が経っても固くなりにくいのだそうです。
さらに佐賀のお米をブレンドしています。
小豆は砂糖を減らしてさっぱりとした餡に変更、
うれしいことに季節の変わりおはぎは、ペーストの量が以前より倍になっていて、
お得感もアップ！
ご飯の部分が多すぎず、和菓子的でうれしいです。
珠家の工房
住所：神戸市灘区原田通1-2-19
（阪急王子公園駅から徒歩4分）
電話番号：078-802-3220
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜日
http://www.tamaya-kobe.jp/
やっぱり和はよいですね 和栗のモンブランも和菓子のきんとんみたい
本日は和のコスメ
明色化粧品（桃谷順天館グループ）さんの
ストレス肌を保湿＆角質ケアする『和漢粧シリーズ』 が6年ぶりに復刻しました！
「人気急上昇！再販を望む声で復活した幻のプチプラコスメ４選」 60g：1,200円（税抜き）
よいものは再販されることもあるんですね！
これは 寝ている間もうるおいを与え続けるナイトパックで 洗い流し不要なんです。
眠っている間に美容成分を注入してくれるそう
それは チンピ(温州蜜柑)・ヨクイニン(ハトムギ)エキスをはじめとする和漢植物エキス(保湿)配合
美肌の秘密の自然由来の成分がたくさん配合されています。
洗顔後 化粧水～ウォータパックジェルだけで夜のお顔のお手入れが完了です。
香りがとても和っぽい
みかんの香りなんです。 かんきつなのでリフレッシュした気分にもなります。
つけてみるとぷるぷる弾力があり あとはしっとり
そして朝起きるとぷるっとしています。
なめらかタイプではないかな
眠ってる時間も無駄にしない！ 時短コスメです。
明色化粧品（桃谷順天館グループ）ファンサイト参加中
Yuki の Sweets Diary
提供：株式会社明色化粧品
