『メイトーファンサイト』
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月曜日のお弁当、
載せるの忘れてしまった(^◇^;)
今日のお弁当は
スパイスを効かせた
『ヘルシードライカレー弁当』
材料
2人分 お弁当用の量です。
★豆腐150g
★玉ねぎの1/3 みじん切り
★人参 1/3みじん切り
★ピーマン1個 みじん切り
★カレー粉小さじ1
★ケチャップ小さじ2
★ソース1回し
★砂糖小さじ1弱
★醤油 小さじ1/2
★塩コショウ 少々
★オールスパイス
★からさ調整できるものがあれば入れる
作り方
分量外のオリーブオイルを大さじ1
フライパンに敷いて
玉ねぎと人参を炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら
豆腐を入れて
水分を飛ばす。
水分が飛んだ豆腐はそぼろのようになる。
調味料の、カレー粉、ケチャップ、ソース等を入れたらさらに炒めて、塩胡椒で味付け。
バターを使うとコクも出ますが
ヘルシーにオリーブオイルのみです。
冷ましてからご飯の上へ。
付け合わせは、もやしとキュウリのサラダと、ウィンナー、プチトマトです。
(^ ^)
たまにはこんなご飯でもいいのでは!?
カレーってワクワクしちゃうんですよね!
(≧∇≦)
今日は一人事務所なので
仕事片付けなきゃ(~_~;)
無類のプリン好き「あやち」です。
いやー、新商品には目がないですねー。
今の
★メイトー★2種類のプリン食べ比べ!カスタードプリンモニター募集 【20名】
ものすごくきになっちゃいまして。
いやー、もう小さい頃から
夕食の後にはデザートとして食べていました。
ぐふふ(*´∀`*)
ぷらむ 2013-12-10 09:00:46 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。