★メイトー★手作りヨーグルトに挑戦！ヨーグルト種菌＆ヨーグルト発酵器【30名】






子供には乳製品をしっかりと摂らせてあげたいと思うんだけど、



どうしても生物は賞味期限があって


期限内にうまく食べさせるのが難しくって

ダメにしてしまう事が多いんですよね



最近友達がやってるって聞いて私も始めようかなって思ってるのが


手作りヨーグルト


考えた事もなかったんだけど、
ヨーグルト種菌と発酵器があれば、ご家庭で簡単に作ることができるんです！



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★手作りヨーグルト種菌

メイトーの「手作りヨーグルト種菌」は、ご家庭で簡単に手作りヨーグルトをお楽しみいただくための種菌です。
種菌1包（2g）と牛乳1ℓパックで約1ℓのヨーグルトができます。
メイトーが独自に研究するビフィズス菌「LKM512」、ブルガリア菌、サーモフィラス菌を配合しています。

メイトーのヨーグルト種菌は、ビフィズス菌「LKM512」が配合されているところが最大のポイント！
「LKM512」は生きて腸まで届いておなかの中で10～100倍に増えるのです！



LKM512についてもっと詳しく知りたい方は
LKM512オフィシャルサイトをご覧ください↓
http://www.lkm512.com/


★ヨーグルト発酵器

牛乳パックに巻きつけて使用する、ヨーグルト発酵器です。
電源プラグをコンセントに差し込むと自動的に電源が入ります。
スイッチをヨーグルトにあわせて、
ヨーグルト種菌を入れた牛乳パックにしっかり巻きつけて置くだけで、
ヨーグルトの発酵に適切な温度に保たれます。

※タイマーはついていませんので、発酵時間はタイマーなどで測ってください。
また、電源は自動で切れませんので、発酵終了後はコンセントを抜いてください。

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手作りヨーグルトは初めてだから作り方がちょっと不安・・・
そんな方のために、手作りヨーグルトの作り方をご紹介します。

♪手作りヨーグルトの作り方♪

☆牛乳1ℓパックを開封して、ヨーグルト種菌1包（2g）を入れ、熱湯消毒したスプーンでよくかき混ぜます。

☆牛乳パックの口をクリップで閉じ、ヨーグルト―メーカーを巻いてスイッチを入れます。

☆約10時間で、手作りヨーグルトのできあがり！

どうですか？簡単ですよね♪
上手に作るコツは、「成分無調整牛乳」を使うことと、
「ヨーグルト種菌をしっかり混ぜる」ことです。
より詳しい作り方はこちら。


メイトーのヨーグルトメーカーは牛乳パックに巻きつけるだけで使えるので、
衛生的で洗い物も少なくて済むからとても便利。





これなら必要な時に作れるから、

期限切れや買い忘れが防げてイイね


家族も増えるし、我が家に最適だね

KIZARU 　 2013-03-06 15:52:43 提供：協同乳業株式会社