佐賀県三瀬の蕎麦街道

　　　　　朝天気が良くて☀　春のような福岡・・・　ダーリンが「三瀬峠にそばを食べに行こう！」って言いだして
　　　　　三瀬峠の蕎麦とは、佐賀県の脊振山系の麓、　個性豊かなそば処が点在する
　　　　　そば街道。　そば職人たちをこの地に引き寄せたのは、澄んだ空気と良質な水。
　　　　　今では　十数件の蕎麦屋が、一つの峠に点在しているのです。




　



　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　いつものお店は、いつものようにお客さんがいっぱい。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　珍しく　少し並んで食べました　(*^。^*)人(*^。^*)　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お席は　囲炉裏・・・　なんだかいいね～♪








　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ダーリンと二人　名物『　板蕎麦　』（２～３人前）　と　天ぷら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つるつるつるりんと　やっぱりおいしい！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹いっぱいになりました！








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お土産に　乾麺の蕎麦　と　そば茶　をご購入。

　　　　お友達へのお礼４人前、じいちゃんバアちゃんへ２人前、自宅の分４人前・・・みんなで食べよう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダーリンいつもありがとう！　ゴチになります(*^人^*)







　　　　　　　　　　三瀬オーシャンカートランド　と　モロッコ雑貨　


　　　　　　　　　　　　　　　　蕎麦屋の近くに　佐賀県内で唯一のレーシングカート場がある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダーリン興味津々だ！！！











　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故かそこには　モロッコ雑貨。

　　　　　　　　　　うさの好きな感じなんだけど～　まだオープン２週間で　品揃えがいまいちだった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また行きたいな～♪　ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次は、子どもたちも一緒に　カートに乗りに来ないとね！









　　　　　　　　　　　　　　天然酵母パンのお店『ベルボアーズ』

　　　　　　　　　　　　　　


　　　　ノボリに　「当店は天然酵母を　育て続けていますので、店休日はありません。」って書いてあった。

　　　　　　　　　　　　　　あれ？　天然酵母のパン屋に努めてるけど、店休日あるやんうち。

　　　　　　あ～～ね～～　酵母パンも、これだけ大きなお店でいっぱい作るとなると　酵母管理も大変なのね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんて思って　店内へ・・・。








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然酵母パンは、店内に５～６種類のみ。

　　　　　　　　　　　　　　　　後は、天然酵母ですって書いてないので　多分イースト。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それなのに　あんなノボリを立てるんだ・・・。

　　　　　　（イースト否定派ではないのだけど、天然酵母は時間も手間もやっぱりも原価かかる代物。
　　　　　　全部がそうかと思って　ちょっと気になったのだ。。。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内はたくさんのお客さん！　　うさも買ってみたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　このパンたちの中で、芋ごまパン（４００円）だけが　天然酵母。

　　　　　　　　　　　　　帰宅して　子ども達と一緒に食べたら・・・・　どのパンもおいしかった！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だからお客さんがいっぱいなのね　(*^。^*)納得！
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　できたら　もっと天然酵母パンを増やしてくれたらいいのにな❤






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うさぎぴょん♪ 　 2013-03-17 19:55:24 提供：協同乳業株式会社